Recepty na krémy, sladké omáčky, pěny a jogurty

Podrobný recept na hustý krém s kandovaným ovocem....

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na výrobu katalánské smetany s fotografiemi...

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na přípravu kávových cupcakes s máslovo-kávovým krémem....

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na výrobu cupcakes s čokoládovým ganache krémem....

Recept na domácí dezert: hrušky v sirupu Belle Hélène s čokoládovou omáčkou a zmrzlinou.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Každý rok na Diwali (hinduistický Nový rok) dostává můj otec krabice sušeného ovoce. Jednou na Den díkůvzdání, když jsem dostal bio datle, jsem si na tuto tradici vzpomněl a rozhodl se...

Podrobný recept s fotografiemi.

Obvykle si s bílou čokoládou moc nepohrdám, ale myslím, že máta jí trochu ubírá tu sladkost. Nicméně o tomto dezertu mi někdo řekl, když jsem si ho přinesl jako pochoutku...

Toto je skutečný italsko-anglický hybrid: syllabub je ryze anglický pokrm, ačkoli likér mu dodává výrazně italský charakter. Rozdrobené sušenky Amaretti mu dodávají podobu drobnosti vyrobené z...

Je to jiný název pro čokoládový pudink, ale v italštině zní lépe. Ale upřímně řečeno, na jazyce nezáleží; je to čistá, naprostá blaženost. Když jíte tento krém...

Podrobný recept s fotografiemi.

Příprava čokoládové pěny obvykle trvá několik hodin, nebo dokonce celý den, než si ji můžete vychutnat, protože žloutek musí ztuhnout a vyšlehané bílky musí ztuhnout...

Recept na anglický dezert - Čokoládovo-třešňový trifle....

Podrobný recept s fotografiemi.

Neexistuje verze tohoto pudinku, kterou bych neměl rád, a to jsem jich už několik udělal. V tomto se používá čerstvá, kvalitní šťáva z granátového jablka z lahve, aby se zvýraznila chuť jahod...

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Bobby Flayův trifle, úžasný svou chutí i vzhledem, je ideální pro skupinu až 12 osob. Tento dezert obsahuje máslový domácí perník a koláček...

Podívejte se na tento nový recept na cannoli z časopisu Food Network: Místo trubiček na cannoli plněných smetanovým sýrem použijte zmrzlinové kornouty. Naplňte je sladkou směsí...

Těsto pro tento osobitý dezert, plněné ovocným džemem a hustým, nadýchaným arašídovým pudinkem a ozdobené sladkou šlehačkou, je vyrobeno z drcených grahamových krekrů,...

Zčásti dezert, zčásti koktejl, toto martini od Trishy Yearwood, přelité vrstvou šlehačky, se vyrábí ze tří likérů smíchaných s kořeněným sirupem s příchutí hřebíčku a skořice. Ozdobte...

Rachel Ray potřebuje k přípravě tohoto osvěžujícího parfaitu jen čtyři ingredience a pět minut. Mezi vrstvy vanilkového jogurtu vrství křupavé rýžové cereálie, které dodávají lahodný...

Tento lahodný krém z bílků se dvěma druhy rozpuštěné čokolády získává svou hedvábnou texturu díky máslu, zatímco špetka instantního espressa umocňuje čokoládovou chuť...

Použitím stejných dílů másla a smetanového sýra získáte tradiční chuť oblíbené polevy, která se často používá jako náplň do dortu Red Velvet.

Tato klasická poleva, jejíž příprava trvá jen pár minut, se dá použít k naplnění dortů, zdobení sušenek, muffinů a dalších věcí.

Aby rodina Neelyových dodala ještě více jablečné chuti, přidala do jednoduché směsi ovoce, hnědého cukru a skořice syrovou, přímo lisovanou jablečnou šťávu – a za pouhých 25 minut mají jablečné pyré...

Velkou dávku této jablečné omáčky lze snadno připravit v pomalém hrnci za pouhou hodinu. V receptu se používají šťavnaté červené švestky, které omáčce dodávají barvu a sladkost.

Pro zajištění rychlých výsledků Alton Brown ohřívá jablka v mikrovlnné troubě. Pro tuto jablečnou omáčku s příchutí koňaku používá změklé ovoce, které...

Proč má jablečné pyré od Iny Garten růžový odstín? Tajemství spočívá v tom, že jablka nejen peče, ale nechává na nich i trochu červené slupky, která mu dodává barvu a jemný nádech...

Před podáváním přidejte do horkého čokoládového krému trochu malinového likéru a ozdobte kandovaným zázvorem, který dodá vůni i sladkost. Lahůdka od Aidy...

Recept na jahodovou omáčku na zmrzlinu, palačinky, placičky nebo různé dezerty. Jahody se dusí s cukrem, vodou a citronovou šťávou. Nakonec omáčku sceďte přes jemné síto a...

Recept na domácí čokoládovou omáčku. Omáčka se velmi snadno připravuje a skládá se ze smetany ke šlehání, másla, třtinového cukru, sirupu, čokolády a kakaového prášku.

Tento recept na karamelovou omáčku se připravuje ze smetany, sirupu, cukru, másla a vanilkového lusku. Omáčku lze použít jako polevu na různé dezerty, jako je zmrzlina,...

Recept na bílou čokoládovou pěnu z vaječných žloutků a šlehačky. Pěnu podávejte v miskách s čerstvými ostružinami a ozdobte lístky máty.

Recept na americký dezert s názvem „Trifle“, který se připravuje z krémového sýra a šlehačky, přelitý jahodovou omáčkou a celými bobulemi a posypaný drobenkou z preclíků a máslem.

Recept na francouzský dezert zvaný terina. Skládá se z bílé mléčné vrstvy a červené vrstvy melounové a malinové dužiny, rozmixované s želatinou. Terina se nakrájí na plátky...

Recept na smaženou zmrzlinu ve strouhance s čokoládovou omáčkou....

Rychlý recept na pudink z krému, muffinů a banánů.

Pokud jste chia semínka ještě nepoužívali, považujte je za superpotravinu v miniaturní podobě. Giada je ve svém receptu namočí přes noc do mandlového mléka a javorového sirupu,...