Šlehačka s ostružinami
Hlasy: 3
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2 - 3
Složitost: snadno
Porce: 2 - 3
Šlehačka s ostružinami - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžičky francouzského likéru Crème de Cassis z černého rybízu
- 1 3/4 hrnku ostružin, plus 1/4 hrnku na ozdobu
- 1 hrnek šlehačky
- 2 pusinky (z balení)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: ostružina, rybízový likér, sněhová pusinka, krém
Příprava pokrmu podle receptu:
- Přidejte likér do 1 3/4 hrnku ostružin a bobule lehce rozmačkejte vidličkou.
Ve velké míse vyšlehejte smetanu, dokud nezhoustne, ale stále bude měkká. Nahrubo rozlámejte 1 pusinku (pro správnou texturu budete potřebovat jak kousky, tak i prášek). - Vmíchejte smetanu do směsi s lesním ovocem a navršte ji na servírovací talíř, poté posypte zbývajícím pusinkem. Ozdobte zbývajícími 1/4 hrnku ostružin.
Kategorie:
Podobné recepty
