Sněhová pusinka

• Košíčky
• Poleva z pusinek

Ozdobte tyto jemné vanilkové cupcakes vzdušnou, třpytivou polevou z meringue a vytvořte okouzlující pochoutku pro každou příležitost. Polevu můžete zabarvit tak, aby ladila s vaším svátečním tématem, nebo ji nechat elegantně bílou. číst dále

Je těžké si představit působivější nádobu na zmrzlinu než tuto jedlou misku mátového meringue s červeným a bílým pruhem, připomínajícím cukrové hůlky. Dort si připravte předem (až dva dny) a zmrazte ho pro chvíle, kdy budete připraveni ho sníst. číst dále

• Dort
• Švýcarský meringue

Pokud chcete oslavence překvapit, vystřihněte písmeno jejich jména z pestrobarevného dortu a upečte ho uvnitř košíčku. Bude vypadat jako tradiční narozeninový dort, obalený nadýchanou, sněhově bílou švýcarskou pusinkou, ale když začnete... číst dále

Tyto vzdušné vanilkové pusinky jsou dokonalým příkladem bezlepkového pečení. Lehké a křupavé, potěší vás svou bohatou chutí. Pusinky lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě několik dní. Aby déle zůstaly čerstvé, Ree - číst dále

Tyto sněhobílé, vzdušné pusinky připomínající obláčky jsou ideální pro zimní svátky. Zvenku jsou křupavé, ale okouzlují svým měkkým středem. Posypání ozdobným cukrem jim dodává saténový lesk a lehká mátová příchuť je činí... číst dále

Tyto sněhobílé pusinky upečte na zimní svátky, ozdobené hrubým dekoračním cukrem nebo stříbrnými nonpareily. Pečlivě sledujte teplotu trouby, aby neztmavly, a hotové pusinky nechte ve vypnuté troubě, dokud zcela neztuhnou. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Sněhová pusinka

Tento kaštanový koláč bude skutečným vrcholem vaší podzimní oslavy nebo nedělního čajového dýchánku. Jemná náplň s bohatou chutí a vůní pečených kaštanů a vanilky spočívá na drobivém těstě z křehkých sušenek a... číst dále

Pavlova dort, lehký jako obláček, je vzdušný dort s pusinkami, přelitý jemným krémem a zdobený čerstvým ovocem a lesními plody. Citronová šťáva se obvykle používá jako stabilizátor bílků, ale Trisha Yearwood ji ve svém receptu nahradila... číst dále

Tento recept kombinuje dva oblíbené americké letní dezerty – zmrzlinu a s'mores – do luxusní pečené Aljašky. Čokoládová zmrzlina je navrstvena na graham crackeru, navrchu podávána sněhová pusinka a poté opečena s... číst dále

• Dort a poleva
• Náplň a pusinky

Tento koláč inspirovaný Latinskoamerikou zaujme svými kontrastními texturami a chutěmi sladkého manga a pikantní chilli papričky. Drobivý základ je naplněn silnou vrstvou jemné ovocné náplně a celý je zakončen nadýchanou polevou z pusinek. Kandované - číst dále

• Mini koláček
• Citronová náplň
• Sněhová pusinka

Připravte pro své hosty jednotlivé citronové meringue koláčky. Stejně jako klasické koláčky v plné velikosti, i mini koláčky se vyznačují drobivým těstem plněným jemným, sladkým a kyselým citronovým krémem a navrchu měkkým, opečeným meringue. Tyto... číst dále

• Hluboký
• Poleva na pusinky

Tento recept byl inspirován klasickým americkým citronovým koláčem s pusinkami. Tento dip bez pečení se připravuje rychle a snadno a co je nejlepší, nabízí všechny chutě citronového koláče s pusinkami: sladkou a kyselou citronovou... číst dále

• Sněhová pusinka
• Citronový krém
• Zázvorový krém

Příprava tohoto dortu Napoleon vám nezabere mnoho času, protože se skládá pouze ze čtyř vrstev: horní a spodní vrstva jsou vzdušné dortíky z pusinek a mezi nimi je vrstva osvěžujícího citronového krému a nejjemnějšího krému s kandovaným zázvorem. Vyzkoušejte ho. číst dále

• Košíčky
• Sněhová pusinka
• Glazura

Oslavte příchod jara s těmito osvěžujícími citronovými cupcaky z pusinek. Jsou snadno připravitelné, rychle se montují a jsou naprosto okouzlující. Měkký, vláčný cupcake s jemnou citronovou příchutí je ozdobený kopečkem nadýchaného pusinku. číst dále

Stejně jako přírodní geody, i tyto nádherné pusinky okouzlují svým tajemným vzhledem a krásou a vypadají velmi realisticky. K jejich zdobení budete potřebovat barevné cukrové krystalky na tyčinkách, které si můžete vypěstovat sami nebo koupit v obchodě s řemeslnými potřebami. číst dále

Lehké, vzdušné a křupavé pusinky vás potěší svou jemnou mandlovou chutí a vůní. Při nanášení směsi na plech na pečení dělejte malé kousky, aby v troubě dobře vyschly a neztmavly. Tyto pusinky budou vynikající... číst dále

• těsto na koláč
• Plnicí
• Poleva na pusinky

Tento luxusní kokosový koláč s drobivým těstem je plněný bohatým, pudinkovým krémem, přelitý hustou, nadýchanou pusinkou a bohatě posypaný kokosovými vločkami. Je stejně lahodný, jako by pocházel od profesionála - číst dále

• Ananas
• Medový pusinky
• Listy

Připravte se na výkřiky nadšení vašich hostů, až budete podávat tento úžasný dort ve tvaru ananasu. Každý bude okouzlen nejen jeho vzhledem, ale také jedinečnou náplní ze dvou druhů zmrzliny: pistáciové zmrzliny a domácí zmrzliny ze smažených vajec. číst dále

• Košíčky
• Poleva z pusinek

Upečte měkké jablečné cupcakes a navrch je ozdobte nadýchanými kloboučky z pusinek. Opékejte je v troubě dozlatova. Pokud máte kuchyňský hořák, použijte ho k opékání pusinek. Jablka dodávají cupcakes vláčnost a lahodnost a jejich ovocná chuť... číst dále

Tyto malé, křupavé pusinky ve tvaru sněhobílých spirál s granátově červeným pruhem vypadají velmi jasně a výrazně a dokonale by ozdobily košík vánočních dobrot spolu s pruhovanými cukrovými hůlkami. Budete potřebovat cukrárnu - číst dále

• Citronový krém
• Pískové koše
• Sněhová pusinka

Tento miniaturní dortík velikosti sousta kombinuje všechny chutě a textury klasického amerického citronového meringue koláče. Drobivý sušenkový základ je plněný osvěžujícím citronovým krémem a navrchu je křupavá kapka - číst dále

• Dort a náplň
• Sněhová pusinka

Klasický citronový meringue koláč je dokonalou kombinací máslového, drobivého korpusu, koláčové náplně a sladké meringue polevy. Tento recept používá všechny základní ingredience, ale koláč je pro dva! Nebo spíše pro dva malé – číst dále

• Čokoládový dort
• Plnicí
• Sněhová pusinka

Tento slavnostní koláč se pyšní křišťálově čistou mátovou náplní v drobivé čokoládové kůrce na vrstvě hořké čokolády. Navrchu jsou nadýchané obláčky měkkého pusinku, víry čokoládových hoblinek a— číst dále

Citronový extrakt zvýrazňuje chuť a vůni klasických pusinek. Stačí přidat pár kapek při šlehání bílků s cukrem. Špetka vinného kamene pomůže směsi rychleji vyšlehat a udržet si tvar. Pusinky sušte v teplé troubě a... číst dále

Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dokonalou Pavlovu. Jemná a nadýchaná pusinka je zvenku křupavá a uvnitř lehce žvýkavá, doplněná jemnou šlehačkou a šťavnatými plátky čerstvých jahod v lehké polevě. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Sněhová pusinka

Tento luxusní, sladký a kyselý citronový koláč s pusinkami může vypadat složitě, ale s tímto podrobným receptem ho zvládnete upéct, i když s pečením teprve začínáte. Těsto obsahuje malé množství másla - číst dále

Tento luxusní koláč byl inspirován americkým dezertem s'mores, který se používá k táboráku – jednoduchou, ale lahodnou kombinací grahamových krekrů, rozpouštějící se čokolády a marshmallow opečených na táboráku. Základ koláče tvoří těsto – číst dále

• Dort
• Plnicí
• Sněhová pusinka

Tento mimořádný koláč zaujme svou kombinací textur a zářivých chutí. Drobivá kůrka s pekanovou příchutí je pokryta silnou vrstvou té nejjemnější citronové náplně a to vše je zakončeno nadýchanou polevou z pusinek. Osvěžující citrusové tóny dodávají nádech... číst dále

Tento zářivý, lehký dezert je perfektním zakončením slavnostní nebo romantické večeře. V jediné sklenici na vás čeká fantastická kombinace šťavnatých, sladkých jahod, jemné smetany a křupavé pusinky. Všechny ingredience jsou umístěny ve skleničkách. číst dále

• Dort
• Sladká šlehačka
• Trojitá malinová omáčka

Pavlova dort je vrstva pusinek přelitá šlehačkou a šťavnatými zralými bobulemi, které vypadají neuvěřitelně působivě na sněhobílém oblaku pusinek. Klíčem k tomuto dezertu je vrstva, která by měla být křupavá a křupavá. číst dále

• Košíčky
• Sněhová pusinka

Místo tradiční krémové polevy jsou tyto červené sametové cupcakes potřeny nadýchanou polevou z pusinek pro skutečně slavnostní vzhled. Těsto na čokoládové cupcakes se rychle a snadno mísí díky přidání červeného potravinářského barviva. Pečte je v papírových košíčcích na muffiny. číst dále

• Soubor cookie
• Plnicí

Tyto vzdušné a křupavé oříškové pusinky, které drží pohromadě krémová náplň, jsou lahodnou pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jsou vyrobeny ze šlehaných bílků, cukru a jemně nasekaných lískových oříšků. Pro dosažení dokonalé textury... číst dále

• Zmrzlinový dort
• Sněhová pusinka

Pokud jste si mysleli, že dát zmrzlinu do trouby je šílené, je čas se nechat ohromit, protože přesně tak se vyrábí klasický pečený aljašský dort. Zmrzlina se navrství na korpus, navrch se nalije pusinky a peče se v troubě. číst dále

• Zmrzlinový dort
• Pomerančový sirup
• Sněhová pusinka

Potěšte své hosty úžasným dezertem Baked Alaska v podobě jednotlivých dortíků. Měkký piškotový dort nasáklý pomerančovým sirupem je plněný vanilkovou zmrzlinou, navrchu je potažen vrstvou pomerančového sorbetu a to vše je zasazeno pod nadýchanou... číst dále

Tento snadno připravitelný pudinkový koláč by se dal téměř nazvat rychlým dortem: je vrstvený, lahodný a vláčný, je připravený bez těsta a krému, ale díky polevě z pusinek je působivý a vypadá slavnostně. Krajíce chleba - číst dále

Tyto miniaturní dortíky velikosti sousta jsou perfektní pochoutkou pro každou příležitost. Snadno se jí rukama a vypadají neuvěřitelně stylově a sofistikovaně. Tyto vrstvené jahodové mini sušenky zaujmou svým elegantním vzhledem, chutí a kombinací textur. číst dále

• Sněhová pusinka
• Anglický krém

Pokud hledáte lahodný a působivě prezentovaný dezert, který si snadno připravíte doma, určitě vyzkoušejte francouzský Île flotant. Jeho název znamená „plovoucí ostrov“: lehký a vzdušný ostrov pusinek se vznáší v sametové... číst dále

Proměňte klasické francouzské croissanty v sofistikované pečivo, pravděpodobně inspirované tradičním americkým citronovým meringue koláčem. Croissanty se pečou z listového těsta vyrobeného z - číst dále

• Zmrzlinový dort
• Sněhová pusinka

Pečená zmrzlina není jen gurmánským dezertem do restaurací, ale také úžasným pečeným aljašským dortem, který si snadno připravíte doma. Tento dezert zaujme svým vzhledem i chutí: kulatý dort vyrobený z několika... číst dále

Tento luxusní koláč s krémovou citrusovou náplní a nadýchanou opečenou pusinkovou polevou vám zabere méně času a úsilí než tradiční verze, pokud použijete malý trik. Všechno je v náplni. Místo... číst dále

Osvěžující citronový sorbet lze podávat jako sendvičový dort. Vypadá jedinečně a dodává dezertu další chuť. Kopeček citronového sorbetu je vložen mezi pusinky a navrch jsou maliny marinované v likéru limoncello. číst dále

• Tartletky
• Citronová náplň

Až budete sbírat nápady na velikonoční vánoční stůl, nenechte si ujít tyto elegantní dorty; jaro může na váš stůl přinést novou chuť. Tyto cupcakes jsou miniaturní verzí amerického citronového meringue koláče. Jsou prakticky připraveny tímto způsobem. číst dále

• Sněhová pusinka
• Citronový krém

Okouzlující dezert v podobě miniaturních míchaných vajíček je skvělým velikonočním pohoštěním, když se vajíčka umístí doprostřed stolu. Základem míchaných vajíček je pusinky. Pro rychlé vyšlehání do nadýchané konzistence ušlehejte v míse bílky s moučkovým cukrem a vinným kamenem. číst dále

• Sněhová pusinka
• Crème Anglaise
• Šlehačka

Labutě vzdušného meringue zmrazené v jezeře vanilkového crème anglaise, které se mění v dezert, který byste si neradi pokazili, a přesto ho chcete vyzkoušet. Stojí to však za to, protože si jeho bezkonkurenční chuť zaslouží vychutnat. číst dále

Miniaturní verze čokoládového krémového koláče. Tyto dorty bez pečení se neuvěřitelně snadno připravují. Použijte základ z čokoládových oplatek. Navrch dejte měkkou čokoládovou pěnu a ozdobte ji sněhem z bílků. číst dále

• Sněhová pusinka
• Hnízda

Tento zářivý a vzdušný dezert v podobě ptačího hnízda z meringue, plněný šlehačkou a čerstvým ovocem, je ideální pro Den žen, 8. března. Nejprve upečte hnízda z tuho vyšlehaných bílků a cukru. Čím teplejší jsou, tím číst dále

• Dort
• Tvarohový koláč
• Citronový meringue

Tento dezert s cupcaky kombinuje dva tradiční americké dezerty: tvarohový koláč a citronový meringue koláč, díky čemuž je dvojnásobně lahodný. Stejně jako každý dezert tohoto typu se i tyto meringue cheesecaky připravují ve třech fázích. Nejprve se upečou... číst dále

• Citronové bobulové koláčky
• Bobulová omáčka
• Sněhová pusinka

Překvapivý a lahodný dort s náplní z čerstvých lesních plodů, jemným citronovým krémem a polevou z pusinek. A krém ani nemusíte připravovat zvlášť. Všechna magie se stane, když dezert upečete ve vodní troubě. Uspořádejte ho: číst dále

• Dort
• Citronová krémová náplň
• Sněhová pusinka

Tento koláč je tak luxusní a lahodný, že by se snadno dal upéct místo narozeninového dortu. Tradiční citronový koláč s pusinkami se skládá ze tří vrstev. První vrstva je drobivý korpus z křehkého těsta, který se peče samostatně jako základ pro - číst dále

• Misky na pusinky
• Plnicí

Tyto zářivé a lahodné dorty dokonale ozdobí váš sváteční stůl s dezerty. Jsou vyrobeny ve formě miniaturních misek z drceného pusinky s náplní podobnou citronovému pudinku, navrchu ozdobené několika třešněmi – bobulemi vařenými na pánvi. číst dále

Skvělý letní koláč s citronovou zmrzlinou a zlatavým pusinkami. Upečte si samostatnou korpus z drobivé kůry s citronovou kůrou a navrch naneste citronovou zmrzlinu. Chcete-li dezertu dodat kontrastnější nádech, číst dále

Tato lehká a vzdušná jogurtová pěna s jemnou citronovou příchutí je skvělým dezertem po vydatné večeři. Má také nízký obsah kalorií. Pro dosažení správné konzistence je nejlepší předem scedit veškerou tekutinu. číst dále

• Košíček
• Pudinkový pusinek

Tento lehký a krásný sněhobílý dort s jasnou, ale jednoduchou malinovou výzdobou se skládá z citronových vrstev, vrstvených malinovým pyré a potažených vzdušnou meringue glazurou. Tento dezert s jemným, ale slavnostním vzhledem... číst dále

Jablečný koláč s pusinkami je důstojnou náhradou tradičních jablečných koláčů. Jeho textura je úžasná: křupavé křehké těsto, jemná jablečná náplň s lehkou vanilkovou vůní, křupavé mandle a vzdušný pusinky. Takže... číst dále

• Dacquoise dort
• Karamelová pěna

Dopřejte si klasický francouzský dort z pusinek, Dacquoise, což znamená „z Dachy“, protože pochází z francouzského města Dax. Klasický Dacquoise je vzdušný, oříškový dort z pusinek vyrobený ze šlehaných bílků s mletými lískovými oříšky. Na... číst dále

• Dort
• Sněhová pusinka

Jemný čokoládový piškot se krásně hodí k nadýchané, obláčkovité polevě. Recept může být náročný, ale výsledek to rozhodně vynahradí. číst dále

• Dort
• Citronový krém
• Sněhová pusinka
• Základní vanilkový piškotový dort

Klasická, delikátní kombinace vzdušného vanilkového piškotu a voňavého citronového krému, zakončená viskózním a křupavým pusinkami. Příprava tohoto dortu bude vyžadovat trochu trpělivosti a zručnosti s kuchyňským hořákem. Dezert - číst dále

• Košíčky
• Sněhová pusinka

Cupcake, malý dortík, lze z angličtiny přeložit jako „dort v šálku“. Cupcaky se v poslední době staly velmi populárními. Lze si je vychutnat jako každodenní dezert nebo jako skvělý doplněk dortu na oslavě. Více - číst dále

Tento návod vám ukáže snadný způsob, jak připravit sendvičové sušenky macaron s fotografiemi krok za krokem. - číst dále

• Dort
• Poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

• Soubor cookie
• Plnicí
• Královská poleva a zdobení

Recept na sváteční máslové sušenky - číst dále

• Čokoládová ganache na náplň:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na náplň:
• Na pusinky:
• Základ koláče:

Tento koláč s bohatou karamelovou náplní, vyrobený z nadčasové kombinace másla a hnědého cukru, je ještě luxusnější díky skotské whisky. Navrch dejte nadýchanou vrstvu pusinek a pečte do... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Čokoládový meringue
• Poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

Neexistuje verze tohoto pudinku, kterou bych nemilovala, a to jsem jich už několikrát udělala. V tomto případě se používá čerstvá, kvalitní šťáva z granátového jablka z lahve, aby se z jahod uvolnil voňavý letní nektar. číst dále

• Citronová náplň
• Sněhová pusinka

Po bohaté sváteční hostině si hosté s potěšením vychutnají vychladlý kousek lahodného citronového koláče s pusinkami od Altona Browna, napuštěného čerstvou citrusovou šťávou a přelitého vrstvou lehké a vzdušné pusinky. číst dále

• Dort
• Citronová náplň
• Sněhová pusinka

Trisha maže citronovou náplň na korpus z grahamových krekrů a navrch koláč polije snadno připravitelným pusinkem. číst dále

• Pro základnu:
• Na pusinky:

Podrobný recept s fotografiemi.