Recepty na krémy, sladké omáčky, pěny a jogurty

Dopřejte svým přátelům a rodině pravou italskou lahůdku – sicilské cannoli plněné vzdušnou čokoládovou pěnou s ricottou a Amarettem. Likér Amaretto dodá špetku...

Turrón je italský nugát a nejjednodušší verzi této středomořské pochoutky si můžete připravit doma během několika minut! Nevyžaduje žádné dovednosti, žádné speciální ingredience a...

Co může být lahodnějšího než šťavnatá, zralá letní broskev? Její vynikající chuť vylepší jakýkoli dezert nebo snídani, bez ohledu na to, kam ji přidáte. Toto smoothie mísí broskve s dušenou...

Tuto čokoládu lze nalít do sklenic nebo misek a po ztuhnutí podávat jako dezert, ozdobenou čerstvými bobulemi, jejichž šťavnatost dokonale doplní bohatou čokoládu.

Tato jemná a vzdušná pěna z bílé čokolády, ozdobená hoblinkami hořké čokolády, je elegantní dezert, který se hodí pro každou příležitost, ať už se jedná o rozlučku se svobodou nebo...

Tyto elegantní individuální dezerty obsahují plátky banánů, ovesný krém a vrstvy ovesného dortu, vše vrstvené v průhledných skleničkách před podáváním. Krém a dort jsou připraveny...

Místo tradičního dortu překvapte své hosty velkou slavnostní pěnou, která vypadá stejně luxusně jako dort a její chuť a textura ohromí všechny. Na přípravu pěny...

Toto hedvábné čokoládové fondue používá kokosové mléko a vysoce kvalitní tmavou čokoládu místo běžné smetany. Kokosová smetana vytváří okouzlující víry a vzory na...

Tato bohatá červená omáčka je skvělým doplňkem k svátečnímu krůtímu nebo kuřecímu masu. Kumkváty a brusinky se v této omáčce krásně hodí, protože jejich chutě jsou si co do intenzity podobné: kumkváty s...

Každý mlsný by měl vyzkoušet tento jednoduchý recept na karamelovou ganache. Co může být jednoduššího než ohřát kupovanou karamelovou omáčku a vmíchat do ní čokoládové lupínky, dokud...

Crème anglaise je jemný anglický krém s příjemnou vanilkovou vůní. Vyrábí se šleháním žloutků s cukrem a jejich vařením v krémové směsi, dokud krém nezhoustne. Na...

Tento skvělý francouzský dezert vás uchvátí svou hedvábnou texturou a zářivou čokoládovou a karamelovou chutí, zatímco špetka mořské soli mu dodá bohatší nádech. Horký slaný karamel se mísí s...

Podávejte svůj sváteční dezert v jedinečných čokoládových kelímcích na čokoládových podšálcích, které můžete i jíst. Vaši hosté budou z této prezentace nadšení. Čokoládové kelímky lze použít...

Tento vynikající dezert lze připravit během několika minut pouze ze dvou ingrediencí: rozpuštěné hořké čokolády a husté šlehačky. Není potřeba dvojitý hrnec ani nic jiného...

Elegantní dezert crème brûlée si snadno připravíte doma podle tohoto receptu krok za krokem. Bude lahodný, i když nemáte speciální hořák na jeho opékání...

Tato vzdušná pěna s bohatou čokoládovou příchutí je perfektní pochoutkou, pokud očekáváte hosty. Dá se připravit předem, vypadá okouzlující v elegantních čirých skleničkách a každý host dostane...

Nadýchaná, bohatá a neuvěřitelně lahodná čokoládová pěna je působivý dezert, který lze podávat na večeři nebo na konci rodinného nedělního oběda. K její přípravě potřebujete...

Tato vzdušná pěna, plná klasické kombinace hořké čokolády a osvěžujícího pomeranče, je elegantní francouzský dezert, který si budete chtít připravit pro zvláštní příležitosti i jindy.

Francouzský pečený čokoládový krém (pou de crème) je jemná čokoládová bomba, která vás uchvátí svou texturou a nezapomenutelnou chutí. Ta zase přímo závisí na kvalitě...

Pokud hledáte lahodný dezert s působivou prezentací, který si snadno připravíte doma, určitě vyzkoušejte francouzský Île flotant. Jeho název znamená „plovoucí ostrov“: lehký a...

Připravte si francouzskou čokoládovou pěnu jako lehký a elegantní dezert, který si zamiluje každý. Celý proces netrvá dlouho, ale pěna potřebuje několik hodin, aby správně ztuhla...

Připravte si domácí cukrový sirup, který vydrží věčně v lednici a je praktické mít ho po ruce, pokud často připravujete nealkoholické nápoje, koktejly nebo dezerty. Je...

Proměňte kupovaný čokoládový pudink v jedinečný dezert, který vypadá útulně, útulně a lákavě. Místo mléka pudink zřeďte uvařenou kávou a bude plný chuti...

Není nic jednoduššího než si připravit domácí jablečné pyré! Kromě toho, že je jablečné pyré zdravou potravinou pro kojence, má i řadu dalších využití. Přidává se do těsta na pečení v dietních pokrmech,...

Tento elegantní dezert inspirovaný italskou kuchyní kombinuje zářivou chuť čokoládového krémového sýra, čerstvých malin a mandlových sušenek amaretti. Na krém se sýr mascarpone smíchá s...

Tato jednoduchá a lahodná borůvková omáčka je připravena za pouhých 15 minut s minimem ingrediencí. Čerstvé borůvky se smíchají s vanilkovým cukrem a lžící citronové šťávy a vaří se na mírném ohni, dokud...

Šálek espressa a osvěžující granita – chuť horkého italského dne. Spojte tyto dvě ingredience a vytvořte ještě lahodnější italský dezert. Espresso smíchané s cukrem a...

Dezert podávejte s omáčkou s příchutí dýňového koláče a kolem pokrmu rozložte perníčky. Tato pochoutka bude vypadat zajímavěji, neformálněji a letněji než...

Tento parfait z quinoy, jahod a kiwi je důstojnou náhradou tradiční snídaňové kaše. Podávejte ho v elegantních sklenicích nebo tumblerech a vychutnáte si chuťovou kombinaci jahod, kiwi,...

Pokud máte nečekané hosty, můžete si ze zbylých ranních muffinů rychle upéct lahodné cupcakes a potřít je lahodnou polevou. Tato jednoduchá, ale nadýchaná a lahodná poleva rychle...

Nízkokalorická jogurtová zmrzlina z jahod a hustého řeckého jogurtu je stejně lahodná a má výraznou texturu jako běžná zmrzlina. Dezert se nejprve stlouká ve výrobníku zmrzliny a poté se vloží do...

Tato čokoládová poleva se vyrábí z nasekané neslazené čokolády, smetany ke šlehání a kakaového prášku a datle dodávají přirozenou sladkost bez přidaného rafinovaného cukru.

Na rozdíl od tradičního čokoládového fondue se tento dezert vyrábí z hořké čokolády rozpuštěné v nízkotučném, neslazeném kondenzovaném mléce, které nahrazuje smetanu k smetaně. Navíc...

Ricotta, vyšlehaná v kuchyňském robotu s medem a vanilkovým extraktem, se během několika minut promění v lahodný nízkokalorický krém, který stačí nechat pár hodin vychladit a podávat s...

Jahodový parfait je jednoduchý dezert, jehož příprava trvá jen pár minut, a přesto zaujme svým výrazným vzhledem a kombinací chutí. Připravte si krásné...

Až budete sbírat nápady na velikonoční stůl, nenechte si ujít tyto elegantní dorty – jaro může zazářit novými chutěmi. Tyto cupcakes jsou miniaturní verzí amerického...

Hustý řecký jogurt je vynikajícím základem pro nízkokalorický a zdravý dezert, kde může nahradit hustší smetany. Smíchejte jogurt s voňavým medem, kandovaným zázvorem a...

Zdravý, na bílkoviny bohatý dietní dezert bez mléčných výrobků. Pěna je vyrobena z měkkého tofu a arašídového másla. Jen třetina šálku...