42 nejlepších receptů s banány - dezerty, pečivo a nápoje

S pár zralými banány si snadno připravíte lahodnou pochoutku. Přesvědčte se sami: zde jsou jednoduché recepty na banánový chléb, pudink, zmrzlinu a další.

Kořeněné banánové vafle

Rozmačkaný banán, koření na jablečný koláč a vanilka dodávají těmto vaflím chuť připomínající teplý banánový chléb.

Banánový chlebíček

Tento šťavnatý a lehký banánový chléb vyžaduje rostlinný olej, ne máslo. Čtyři velmi zralé, rozmačkané banány spolu s vanilkou a špetkou skořice dodávají lahodnou chuť.

Americký banánový chléb s pekanovými ořechy

Banánovo-pekanový chléb od Tylera Florencea je nadčasová klasika. Na snídani nebo odpolední dezert zkuste opečte krajíce a posypte je moučkovým cukrem.

Banánový dort

Ihned připravte dvojitou dávku. Pro tento rychlý muffin najdete spoustu využití – podávejte ho k víkendové snídani nebo ho darujte jako sladký dárek svým blízkým.

Francouzský toast s banánovým chlebem

Přezrálé banány? Upečte si další várku banánového chleba, ze kterého si snadno připravíte francouzský toast.

Americký banánový chléb s vlašskými ořechy

Trocha crème fraîche nebo zakysané smetany dodá tomuto muffinu z pekárny Flour Bakery v bostonském stylu bohatost. Pro křupavý nádech přidejte nasekané pražené vlašské ořechy.

Banánový chléb ve vaflovači

Nepotřebujete obdélníkovou formu na pečení. Použijeme vaflovač: čerstvý, teplý banánový chléb se upeče rychleji. Pokud máte rádi hrudkovitý bochník, rozmačkejte banány méně důkladně.

Banánovo-čokoládový dort

Nechte si zralé banány na tento zdravý mramorový dort: je vyroben z poloviny celozrnné mouky a má pouze 200 kalorií na kousek. Každé sousto je jako víry rozpuštěné čokolády.

Banánovo-ořechové palačinky s máslem

Dokonalá víkendová snídaně: Tylerovy nadýchané palačinky z podmáslí se připravují z mletých pražených pekanových ořechů a plátků banánů. Navrch je potřete sladkou směsí másla, medu a javorového sirupu.

Banánovo-čokoládová palačinka Snídaňový kastrol

Tato snídaňová zapékaná pochoutka je založena na oblíbené kombinaci banánů a čokolády. Pro extra chuť a barvu přidejte pár nakrájených jahod nebo hrst malin!

Banánové muffiny s ořechy

Tylerovy voňavé muffiny vyžadují pouhých 7 minut přípravy. Upečte je v neděli večer a vychutnávejte si dezert celý týden.

Miniaturní banánový split

Tyto zábavné mini pochoutky jsou přesně to, co potřebujete, když máte chuť na banánový split, i bez zmrzliny. Jsou super snadné na přípravu a ideální na dětskou oslavu!

Křupavé banánové muffiny s granolou

Tyto jednoduché muffiny jsou klíčem k rychlé snídani. Ina Garten doporučuje připravit suchou směs na muffiny den před hostitelem. Druhý den ráno už jen stačí vydlabat těsto a upéct.

Banánové muffiny s krémovou sýrovou polevou

Giada De Laurentiis ráda ozdobí banánové muffiny krémovým sýrem a mascarpone. Ozdobené muffiny pokapejte medem a posypte nasekanými vlašskými ořechy.



Doporučujeme

Tiramisu s banánovým pudinkem

Vrstvy jemného pudinku z mascarpone, banánů a vanilkových oplatek nasáklých kávou spojují to nejlepší ze dvou klasických dezertů. Připravte si ho večer předem – chuť a textura budou přes noc ještě lepší.

Banánový dort s tekutou náplní (Lava cake)

Tento dezert si zamiluje každý: uvnitř se skrývá kostka zmrzliny! Zmrazená je obalená v těstíčku a stává se krémovou náplní teplého banánového dortu.

Kolibříčí dort

Tato verze klasického jižanského dortu je lahodná, šťavnatá a ideální pro zvláštní příležitosti. Stejně jako tradiční recept obsahuje každý plátek banány, čerstvý ananas a spoustu koření.

Dietní banánové muffiny

Tyto muffiny jsou tak lehké, křehké a vzdušné – nevěříte, že jsou vyrobeny převážně z celozrnné mouky. Použijte velmi zralé banány, aby muffiny byly měkké a bez velkého množství cukru.

Banánový pudinkový dort s sušenkami

Tento elegantní dort je perfektním sladkým zakončením neformální večeře s přáteli a rodinou. Po vychladnutí je domácí vanilkový pudink od Trishy Yearwoodové perfektní krémovou náplní pro banánové vrstvy. Před podáváním dort lehce posypte moučkovým cukrem.

Banánové sendvičové sušenky pokryté čokoládou

Tato pochoutka ztělesňuje princip „rozděl a panuj“: nechte těsto přes noc vychladit a zatímco se sušenky pečou v troubě, připravte si polevu a banánovou náplň. Poté sušenky potřete krémem a namáčejte je v čokoládě. Tyto miniaturní pochoutky vydrží celé dny!

Banánový Foster mléčný koktejl

Guy kombinuje chutě banánového fosteru v mléčném koktejlu s rumem.

Americký banánový pudink s sušenkami

Tyler do svého sofistikovaného pudinku vkládá vanilku, bourbon a banánový likér. Navrch přidá domácí šlehačku a je to opravdová paráda.

Pečený banánový pudink s sušenkami

Vychutnejte si vrstvy vzdušného pusinku, měkkého banánového pudinku a křupavých vanilkových oplatek.

Pečený banánový pudink

Trishin vrstvený banánový pudink má polevu z pusinek, která v troubě lehce křupe. Tento recept uspokojí všechny, takže je ideální jako dezert na párty.

Dort Banana Split vzhůru nohama

Tento lahodný dezert kombinuje chuť banánového splitu s karamelizovaným nádechem obráceného dortu.

Banánový krémový koláč

Naplňte domácí listové těsto bohatým vanilkovým pudinkem a čerstvými banánovými plátky. Je to perfektní dezert pro neformální posezení s přáteli a rodinou.

Banánový pudink s muffiny

Kdo by věděl, že muffiny mohou být ještě lahodnější? Proměňte obyčejné banánovo-ořechové muffiny v lahodný dezert tím, že ve sklenici navrstvíte rozdrobené muffiny, plátky banánů a polevu.

Banánový chléb v multifunkční troubě

Banánový chléb se v horkovzdušné fritéze připravuje mnohem snadněji díky cirkulaci tepla a menšímu objemu těsta. Tento kulatý chléb by se mohl stát vaší oblíbenou snídaní: pšeničné klíčky dodávají vlákninu a chuť celozrnných obilovin.

Banánové vafle s rumovou omáčkou

Ohromte své hosty na brunch těmito Bobbyho banánovými vaflemi. Banánový chléb si připravte večer předem a ráno ho ohřejte ve vaflovači. Pro sladký začátek dne ho přelijte bohatou banánovou omáčkou Foster.

Banánový krémový koláč bez pečení

Tato zdravější verze koláče se vyrábí z nízkotučného mléka – sametový dezert obsahuje pouze 215 kalorií na porci.

Banán na špejli v čokoládě

Kombinace chutí čokolády, banánů a arašídů je jedna z nejlepších. Zmrazte půlky banánů, dokud neztuhnou (na pár hodin), namočte je do rozpuštěné čokolády a poté je obalte v drcených arašídech. Dezert lze v mrazáku skladovat až dva týdny.

Sendvičové sušenky s banánovou zmrzlinou

Giada De Laurentiis potahuje sušenky kousky karamelové čokolády a sestavuje gurmánskou zmrzlinu a mražené banánové sendviče.

Neapolská banánová zmrzlina

Ukazuje se, že zralé mražené banány dokážou vytvořit tolik různých chuťových variací! Vanilkový extrakt, kakaový prášek a mražené jahody vytvářejí klasické barevné trio neapolské zmrzliny v tomto zdravém dezertu.

Grilovaný banánový split

Podávejte vylepšenou verzi klasického dezertu: opečte banány nad hlavou a navrch dejte lesní plody, opečené mandle, čokoládu a mražený jogurt.

Kreolské banánové beignety

Ree Drummondová nemá ráda banány, ale to jí nebrání v tom, aby připravovala působivé banány Foster. Banány ochucené rumem a máslem podávejte na zmrzlině, francouzském toastu nebo palačinkách.

Banánové beignety

Stejně jako jiné podobné koblihy jsou i tyto beignety zvenku křupavé a uvnitř lehce žvýkavé. Rozmačkaný banán v těstíčku jim dodává svěží, sladkou chuť. Po osmažení obalte každou koblihu v cukru a skořici.

S'mores se smaženými banány

Tato verze klasického dezertu připraveného u táboráku nahrazuje čokoládu arašídovým máslem a grilovanými plátky banánů. Jakmile banány změknou a lehce opečou, opečte marshmallows.

Francouzské toasty panini s grilovanými banány

Připravte si snídaňové panini tak, že mezi plátky toastu vložíte grilované banány. Ovocná náplň dodá této snídani kouřovou a sladkou chuť.

Banánový pudink s chlebem Foster

Dva klasické dezerty spojené do jedné lahůdky: chlebový pudink se smetanou, banány, rumem a pekanovými ořechy. Banány Foster se obvykle na konci zapalují, ale tato verze je mnohem lahodnější s extra lžičkou sirupu.

Banánové cupcakes

Tyto lahodné cupcaky od Neelyových odlišuje melasová poleva. Pro sladký a šťavnatý dezert použijte zralé banány. Pokud ovoce vypadá lehce nazelenalé, vložte ho spolu s jablkem do papírového sáčku, zabalte a nechte přes noc odstát.

Banánový ořechový chléb s medovým máslem

Zakysaná smetana v těstě dodává bohatost a pikantní chuť, zatímco kousky pekanových ořechů zajišťují křupavost. Teplé krajíce chleba potřete domácím medovým máslem.









Kategorie: