Palačinky „Kolibřík“ s banány a ananasem
Hlasy: 1
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 557, celkový tuk 26 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 73 G., vlákno 3 G., cholesterol 103 mg, sodík 870 mg, cukr 27 G.
Kalorie 557, celkový tuk 26 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 73 G., vlákno 3 G., cholesterol 103 mg, sodík 870 mg, cukr 27 G.
Trisha Yearwoodová přidává následující ráno do těsta na palačinky zbylé ovoce z vánoční večeře – ananas a banány – a dodává jim tak lahodnou chuť dortu Hummingbird. Zbylým ovocem si také ozdobí hromadu palačinek pro pohodový brunch o svátcích.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce suchá směs na palačinky
- 0,5 lžičky skořice
- 1,5 šálku smetany ke šlehání
- 1 hrnek rozmačkaných banánu (asi 2 velké banány) + nakrájené banány na servírování
- 0,5 hrnku konzervovaných kousků ananasu, osušených
- 1/4 hrnku cukru
- 3 lžíce rozpuštěného soleného másla
- 1 velké vejce
- 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
- Plátky jahod, na servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na palačinky, banány, Ananas, krém, vlašské ořechy, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Rozehřejte nepřilnavou pánev na středním plameni.
- Ve velké míse smíchejte směs na pečení a skořici. V samostatné míse prošlehejte rozmačkaný banán, ananas, cukr, máslo a vejce do hladka. Přidejte mokrou směs k suché směsi a míchejte, dokud se suché ingredience nespojí, dávejte pozor, abyste je nepřemíchali. Vmíchejte vlašské ořechy.
- Nalijte 1/4 hrnku těsta do pánve a pečte palačinky 2–4 minuty, dokud se na povrchu neobjeví dírky. Otočte a pečte další 2–4 minuty. Zbývající palačinky upečte stejným způsobem. Podávejte s nakrájenými banány a jahodami.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
