Francouzský toast z kukuřičných vloček s banány
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 542, celkový tuk 16 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 92 G., vlákno 3 G., cholesterol 168 mg, sodík 385 mg, cukr 55 G.
Kalorie 542, celkový tuk 16 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 92 G., vlákno 3 G., cholesterol 168 mg, sodík 385 mg, cukr 55 G.
Chcete, aby byl váš francouzský toast extra křupavý? Namočte ho do vaječné náplně a před smažením obalte v drcených kukuřičných lupíncích! Kůrka je lahodně křupavá a uvnitř měkký, sladký chléb. Pokapejte teplým banánovým sirupem a vychutnejte si ho jako nedělní brunch nebo dezert.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce nesoleného másla
- 2 tenké plátky banánu
- 2/3 lžíce javorového sirupu
- 3 velká vejce
- 1 hrnek plnotučného mléka
- 3 lžíce cukru
- 3 hrnky drcených kukuřičných lupínků
- 4 silné čtvercové krajíce bílého chleba, rozkrojené diagonálně napůl
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, bílý chléb, vejce, mléko, javorový sirup, kukuřičné vločky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- Banánový sirup:
V malém hrnci smíchejte 1 lžíci másla, banány a javorový sirup a na středním plameni přiveďte k varu; udržujte v teple. - V mělké misce prošlehejte vejce s mlékem a cukrem. Do další mělké misky dejte rozdrcené kukuřičné lupínky. Chléb obalte ve vaječné směsi asi 45 sekund, jednou jej otočte, aby příliš nerozvařil. Sceďte přebytečnou vaječnou směs a poté chléb obalte v kukuřičných lupíncích a jemně je přitlačte, aby se přilepily. Dejte stranou.
- Ve velké nepřilnavé pánvi rozpusťte na středním plameni 1 lžíci másla. Přidejte polovinu chleba a smažte dozlatova, asi 3 minuty z každé strany. Přendejte na plech. Na pánev přidejte zbývající 1 lžíci másla a opečte zbývající chléb. Přendejte do trouby a pečte dozlatova, asi 10 minut. Pokapejte banánovým sirupem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
