Francouzský toast se skořicovým cukrem
Hlasy: 1
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 453, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 59 G., vlákno 3 G., cholesterol 176 mg, sodík 378 mg, cukr 32 G.
Kalorie 453, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 59 G., vlákno 3 G., cholesterol 176 mg, sodík 378 mg, cukr 32 G.
S tímto receptem si připravíte skutečně lahodný francouzský toast, ideální na snídani, nedělní brunch nebo dezert po večeři. A to vše s minimálním množstvím ingrediencí! Vše, co budete potřebovat, je bílý chléb, mléko, vejce, máslo a směs skořice a cukru, kterou posypete toast během smažení a vytvoříte tak nádherně chutnou kůrku. Navrch pokapejte džemem nebo přírodním javorovým sirupem a dobrou chuť.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek mléka
- 3 velká vejce, rozšlehaná
- 1/4 hrnku cukru
- 2 lžičky mleté skořice
- 4 lžíce nesoleného másla
- 8 silných krajíců bílého chleba (asi 3/4 bílého sendvičového chleba, nakrájeného na 2cm krajíce)
- Pro servírovánídžem nebo přírodní javorový sirup
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 120 °C a umístěte mřížku nad plech. V malé misce smíchejte cukr a skořici.
- Ve skleněné koláčové misce nebo zapékací misce prošlehejte vejce s mlékem. Rozehřejte velkou pánev na středním plameni. Přidejte asi 1/2 lžíce másla a míchejte pánev, aby se povrch obalil. Namočte 2 krajíce chleba do vaječné směsi a ihned je vložte do pánve. Posypte skořicovým cukrem a smažte, dokud spodní strana nezezlátne a nezíská křupavou barvu, asi 4 minuty. V případě potřeby přidejte do pánve množství másla o velikosti ořechu, toast otočte a smažte dozlatova i z druhé strany, asi 3 minuty navíc.
- Toast podávejte ihned nebo ho přendejte na mřížku do vyhřáté trouby, aby se udržel teplý. Opakujte se zbývajícím chlebem a vejci. Podávejte s marmeládou nebo javorovým sirupem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
