Jahodový cheesecake francouzský toast

Hlasy: 1

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 281, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 37 G., vlákno 1 G., cholesterol 71 mg, sodík 351 mg, cukr 11 G.

Devítiletá Gabriella z Richmondu ve Virginii říká, že už cítí povolání pracovat v kulinářském světě. Začala skvěle: její skvělý francouzský toast s jahodovou náplní z tvarohového dortu jí pomohl vyhrát soutěž „Top Chef America Kids“. „Vaření a pečení jsou mou vášní,“ přiznává Gabriella. „Ráda vidím úsměvy na tvářích lidí, když ochutnají mé jídlo.“

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

10 havajských sladkých rohlíků
3 velká vejce
1/3 hrnku mléka
1 lžíce hnědého cukru
1 lžička vanilkového extraktu
220 g smetanového sýra
0,5 lžičky strouhané citronové kůry
2 lžíce medu
1/4 hrnku jahodového džemu
2/3 hrnku nakrájených jahod + navíc na ozdobu
1 lžíce krystalového cukru
Moučkový cukr a javorový sirup na podávání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, mléko, smetanový sýr, jahodový džem, med, jahoda

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte nebo vystříkejte kulatou formu na dort o průměru 20 cm sprejem na pečení a dejte stranou. Do každé bochánky vyřízněte 2,5 cm široké a 2,5 cm hluboké dírky. Ve středně velké míse smíchejte vejce, mléko, hnědý cukr a vanilkový extrakt. Každou bochánku namočte do vaječné směsi a vložte do formy.
V míse prošlehejte mixérem smetanový sýr s citronovou kůrou, medem a marmeládou. Vmíchejte jahody. Směs přendejte do cukrářského sáčku a naplňte jím každý důlek v bocháncích. Bochánky posypte krystalovým cukrem.

Pečte 15–20 minut, nebo dokud vrch bochánků nebude křupavý a zlatavě hnědý. Podávejte s jahodami, posypané moučkovým cukrem a pokapané javorovým sirupem.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Letní jídla / Snídaně / Dezerty / Palačinky, smažené placky, vafle, sendviče / / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Sbírky receptů