50 receptů na mátové dezerty a pečení

Svátky by nebyly stejné bez mátových cukrových hůlek visících ze stromečku – hlavní role ve všech našich oblíbených sladkých pochoutkách! S těmito recepty si můžete vychutnat oblíbenou vánoční chuť v dortích, sušenkách, horkém kakau a dalších.

Mátové pusinky

Vyzkoušejte pusinky s jedinečnou mátovou příchutí. Při šlehání bílků s cukrem přidejte extrakt z máty peprné. Nezapomeňte přidat vinný kámen. Ten bílky stabilizuje, takže vaše pusinky krásně drží tvar. Abyste se vyhnuli nudným pusinkám, dopřejte jim vzhled červeně pruhovaných mátových bonbónů. Recept obsahuje zábavnou techniku, jak je rychle připravit. Tyto pusinky „bonbóny“ budou připomínat design vánočních cukrových hůlek a budou perfektním doplňkem vašeho svátečního stolu s dezerty.

Mátové Oreo sušenky

Tyto zářivé sušenky jsou ideální pro zimní svátky. Jsou plněné kousky sušenek Oreo, bonbóny M&M's místo obvyklé čokolády a kousky červenobílých pruhovaných mátových bonbonů. Před pečením nezapomeňte těsto vychladit, aby sušenky byly krásné a nadýchané.

Mátová marshmallow zmrzlina

Nepopiratelnou výhodou tohoto dezertu je, že k jeho přípravě nepotřebujete žádné speciální vybavení, jako je výrobník zmrzliny. Je jednoduchý a neuvěřitelně lahodný. Stačí jen vyšlehat smetanu ke šlehání, vmíchat kondenzované mléko a přidat náplň. Mimochodem, jako náplň můžete použít ořechy nebo ovoce. Tento recept také obsahuje mátové bonbóny, které dodávají dezertu svěží chuť. Klíčovou roli hrají i marshmallows, které dezertu dodávají zvláštní lepkavou texturu.

Horká čokoláda s mátou do pomalého hrnce

Dokonalá horká čokoláda se připravuje v pomalém hrnci a podává se stejným způsobem, aby nápoj postupně houstl a obohacoval se. Poblíž umístěte misky s mini marshmallow a drcenými peprmintovými bonbóny, aby si hosté mohli do šálků přidat vlastní příchuť. Možná by si někdo chtěl do kakaa přidat špetku peprmintového schnappsu.

Sendvičové sušenky s bílou čokoládou a mátou

Pokud jste ve svátečním shonu úplně uvízli s dezertem, tento recept od Ree Drummondové vám pomůže. Namáčí sušenky Oreo do bílé mátové čokolády a pak každou posype drcenými cukrovými tyčinkami. Tento vánoční dezert si získá všechny vaše hosty.

Mátové sušenky ve formě na muffiny

Pokud chcete upéct složité sváteční cukroví, které ohromí vaše hosty, je tento recept právě pro vás! Tyto sušenky mají složitý vzhled i chuť, ale jejich příprava je mnohem snazší, než se zdá. Použití formy na muffiny zajistí, že každá sušenka bude dokonale kulatá. A uvnitř těchto červenobílých cukrových sušenek si všichni pochutnají na čokoládovo-mátové náplni. Tento recept je ideální pro celou rodinu.

S'mores dort s mátovými bonbóny

Tento dort s měkkým čokoládovým piškotovým základem a vrstvou rozpouštějících se marshmallows je v podstatě obří s'more (pečené marshmallows a čokoláda na graham crackeru) na váš příští kempovací výlet. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná: jednoduše navrstvete ingredience do formy na koláč a pečte v troubě, kde se začne dít kouzlo a vznikne lahodný dort. Navrch ho posypte drcenými mátovými bonbóny, šlehačkou a drobenkou z graham crackerů a získáte tak perfektní sváteční dezert.

Mátové mléko

Mátové mléko v kombinaci s vánočním cukrovím je skvělou sváteční pochoutkou pro děti i dospělé. Do každého litru mléka přidejte 20 mátových bonbonů. Pro ještě větší radost z pití ozdobte okraje sklenic bílou nebo mléčnou čokoládou a nasekanou čerstvou mátou. Jakmile čokoládová dekorace ztuhne, podávejte mléko s brčkem.

Rychlý a snadný čokoládový mléčný karamel s mátovými bonbóny

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit čokoládový mléčný karamel. Vše, co potřebujete, je plechovka kondenzovaného mléka a hořké čokolády. Rozpusťte je dohromady, nalijte do formy a dejte na pár hodin do lednice. Pro zvláštní nádech karamelu ji posypte drcenými peprmintovými bonbóny. Pokud se jedná o vánoční pochoutku, můžete použít červenobílé pruhované bonbóny. Karamel nakrájejte na kousky požadované velikosti a podávejte jako součást slavnostního dezertního stolu nebo jednoduše s šálkem čaje či kávy.

Perníkový oplatkový dort s mátovým krémem

Tento snadno připravitelný vrstvený dort je ideální pro jakékoli zimní svátky. Obsahuje deset vrstev s příchutí perníku a není třeba je péct v troubě – všechny vrstvy se rychle upečou v belgickém vaflovači! Ozdobte si ho, jak chcete. Například ho posypte červenobíle pruhovanými bonbóny, gumovými drops nebo jinými bonbóny, které jsou během zimních svátků oblíbené, a pomozte si vytvořit vánoční atmosféru.

Mátové sušenky s bílou čokoládou

Tyto zářivě bílé čokoládové sušenky naplní váš domov vánoční atmosférou. Měkké, šarlatově zbarvené mátové sušenky jsou potaženy tenkou vrstvou bílé čokolády, ozdobeny červenými proužky polevy a posypány červenými a bílými mátovými bonbóny. Sušenky se pečou v jedné velké vrstvě a poté se nakrájejí na vhodné čtverce.

Čokoládovo-mátovo-karamelové sušenky

Přírodní kakaový prášek a polosladké čokoládové kousky dodávají těmto sušenkám bohatou čokoládovou chuť. Drcené mátové bonbóny dodávají příjemný kontrast nejen chuti, ale i textuře, když křupají o měkkou sušenku.

Domácí marshmallows s želatinou

Pokud jste si mysleli, že marshmallows jsou příliš složité na přípravu a snáze se kupují v obchodě, tento recept váš názor změní! Navíc nikde jinde nenajdete nadýchané růžové marshmallows s křupavou, kontrastní krustou z drcených peprmintových bonbonů. Vaši blízcí budou touto pochoutkou ohromeni.

Lžičky na horké kakao

Proměňte cukrové hůlky v jedinečný dezert tím, že je srolujete do lžiček a podáte s horkou čokoládou nebo jinými pochoutkami.



Doporučujeme

Čokoládovo-mátové sušenky

Vychutnejte si lahodnou kombinaci máty peprné a čokolády v těchto sušenkách. Jsou pečené s alkalizovaným kakaovým práškem, který vytváří intenzivnější čokoládovou chuť a bohatou, tmavou barvu, která je obzvláště úžasná, když jsou posypané drcenými červenými a bílými mátovými bonbóny. Upečte tyto obdélníkové čokoládové sušenky a do těsta přidejte extrakt z máty peprné. Po úplném vychladnutí je potřete čokoládovou polevou a posypte mátovými bonbóny. Dokonalá vánoční pochoutka!

Peprmintový cukrový dort

Design tohoto dortu dokonale kopíruje vzhled červenobílých peprmintových bonbónů. Je ideální pro milovníky sladkostí nebo jako vánoční pochoutka, protože by na svátečním stole mezi cukrovými hůlkami vypadal tak přirozeně. Základ dortu je vyroben z čokoládových vrstev. Můžete si upéct vlastní nebo použít kupovanou směs. Na náplň smíchejte vanilkovou polevu s rozdrcenými červenobílými peprmintovými bonbóny. Jejich mátová chuť dokonale doplní čokoládovou chuť dortu. Celý dort potřete marshmallow fondánem, ozdobte jej podle pokynů v receptu a pro dokončení designu jej zabalte do průhledného celofánu jako bonbón.

Čokoládovo-mátové sušenky Whoopie Pie

Sendvičové sušenky Whoopie Pie se skládají ze dvou polovin sušenek, které drží pohromadě krémová náplň. Samotná sušenka je obvykle čokoládová, ale náplň nabízí širokou škálu chutí. Vytvořte si náplň na bázi marshmallow s několika kapkami extraktu z máty peprné. Koneckonců, zajímavá kombinace hořké čokolády a osvěžující máty se už dávno stala z neobvyklé oblíbenou u mlsných chutí. Pro ještě zářivější chuť a křupavou texturu obalte boky sestavených sendvičových sušenek v drcených bonbonech z máty peprné, aby se přilepily k marshmallow krému vykukujícímu mezi sušenkami.

Karamel z bílé čokolády s mátovými bonbóny

Tato bílá čokoládová karamelová poleva získává svou jemnou, krémovou texturu z neobvyklé ingredience: marshmallow. Rozpusťte marshmallow se smetanou a cukrem do krémové konzistence a poté do horké směsi marshmallow vmíchejte bílou čokoládu, dokud se nerozpustí. Karamelovou polevu můžete posypat libovolnou polevou: nasekanými ořechy, nasekaným sušeným ovocem nebo, jako v této slavnostní verzi, drcenými červenými a bílými mátovými bonbóny. Po ztuhnutí nakrájejte na čtverečky.

Peprmintové stříkačkové sušenky

Drcené mátové bonbóny dodávají těmto červenobílým sušenkám příjemnou osvěžující chuť. Tyto sušenky se vyrábějí pomocí lisu na sušenky s hrotem ve tvaru věnce. Při plnění lisu střídejte červené a bílé kousky těsta. Díky tomu budou vaše jedlé věnce krásné a slavnostní.

Čokoládovo-mátový popcorn

Pokud plánujete večer strávit sledováním vánočních nebo novoročních filmů, doporučujeme připravit tematické občerstvení, abyste se plně ponořili do sváteční nálady. Například místo běžného popcornu si můžete připravit čokoládový popcorn s červenými a bílými peprmintovými bonbóny.

Ledové kakao s mátovými bonbóny a schnappsem

„Za svou dobu jsem udělala několik druhů mražené horké čokolády, ale tato alkoholická verze se stala oblíbenou, zejména mezi milovníky mátové čokolády,“ sdílí Jessica Merchant. „Já ji také schvaluji, obzvlášť kolem svátků. Ale pokud vám nechutná kombinace čokolády a máty, můžete místo mátového schnappsu použít jiný alkoholický nápoj. Co třeba kávový likér? Možná si dáte i bourbon nebo kořeněný rum.“

Čokoládový cheesecake s karamelovými bonbóny

Tyto bohaté a lahodné brownies se skládají ze tří čokoládových vrstev: čokoládové sušenkové těsto, hořkosladké čokoládové náplně a polosladké čokoládové polevy. Pokud jste zvyklí na kupované cheesecaky nebo brownies, zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu. Vyžaduje pouze pět ingrediencí a lze je připravit přímo v kuchyňském robotu. Tyto brownies, posypané mátovými bonbóny, musí nechat přes noc ztuhnout, takže na to pamatujte, pokud je děláte na večírek.

Novoroční dezert "Pavlova" z pusinek a zmrzliny

Je těžké si představit působivější misku na zmrzlinu než tuto jedlou misku mátového meringue s červeným a bílým pruhem, připomínající cukrové hůlky. Dort připravte předem (až dva dny) a zmrazte ho, aby byl hotový, až přijdou hosté.

Čokoládovo-mátová pizza

Vychutnejte si luxusní kombinaci hořké čokolády a máty v těchto křupavých italských oplatkách s měkkou náplní. Pizzelle se pečou z čokoládového těsta ve speciálním vaflovači a poté se dvě po dvou slepují čokoládovo-mátovou náplní. Dokonalá sváteční pochoutka, která potěší děti i dospělé.

Lízátka ve tvaru srdce

Tyto lízátka se snadno vyrábějí doma. Jednoduše změkčete cukrové hůlky, které připevníte na špejle, a naplňte srdíčka bílou čokoládou a sladkými svátečními ozdobami.

Mátově smažené těsto

Tyto miniaturní koblihy s mátovou krustou jsou skvělou pochoutkou, kterou si můžete připravit během chvilky jen s několika ingrediencemi. Jednoduše smíchejte těsto z ricotty, samokypřící mouky, vajec a cukru a poté je lžící vkládejte do horkého rostlinného oleje. Během smažení se kuličky těsta nafouknou do kulatých, nadýchaných koblih. Ihned je obalte v červeném mátovém cukru. Perfektní pochoutka na zimní svátky!

Slavnostní mátově bílá ruská

Špetka mátového šnapsu pozdvihne klasický koktejl z bílé ruské kávy a smetany na zcela novou úroveň. Máta nepřebije ostatní chutě, ale spíše je harmonicky doplní. Podávejte s ledem a každou sklenici ozdobte červenobílou mátovou tyčinkou. Perfektní pochoutka na vánoční nebo novoroční večírek!

Křehké sušenky v čokoládě s mátovými bonbóny

Tyto lahodné vanilkovo-mátové sušenky s bílou čokoládou jsou ozdobeny kousky červené a bílé mátové tyčinky a jsou ideální pro zimní svátky. Bílá čokoláda se do těsta přidává rozpuštěná i v kouscích, takže jsou opravdu lahodné!

Koláč s čirou mátou a pusinkami

Tento slavnostní koláč se pyšní křišťálově čistou mátovou náplní v drobivé čokoládové kůrce na vrstvě hořké čokolády. Vrch je ozdoben nadýchanými obláčky měkkého pusinku, víry čokoládových hoblinek a pruhovanými červenobílými mátovými bonbóny, které vytvářejí vánoční atmosféru. Koláč je lehký a osvěžující – přesně to, co osvěží vaše chuťové pohárky po slavnostní večeři. A jeho magický vzhled si vaši hosté budou dlouho pamatovat.

Vánoční Croquembouche s profiterolkami a mátovým krémem

Tato věž z profiterolek plněná bílým čokoládovo-mátovým krémem a posypaná drcenými červenými a bílými mátovými bonbóny je úžasný dezert, který jistě ohromí všechny vaše hosty. Je to perfektní ozdoba silvestrovského stolu nebo koktejlové párty.

Čokoládovo-mátové stříkačkové sušenky

Tyto sušenky lisované stříkačkou se dělají a jí. Jsou drobivé a rozplývají se v ústech, překypují bohatou čokoládovou chutí, krásně vyváženou osvěžujícími tóny máty peprné. Dokonalá pochoutka na silvestrovský a vánoční stůl! Každou sušenku pokapejte rozpuštěnou mátovou čokoládou a pro krásnou křupavou polevu posypte drcenými červenými a bílými mátovými bonbóny. Jakmile poleva ztuhne, podávejte.

Mátový dort s posypkou z cukrových hůlek

Tento sněhobílý dort, pokrytý bohatou mátovou polevou a posypaný drcenými červenými a bílými cukrovými tyčinkami, rozhodně stojí za ten čas a úsilí. Upečte ho na Vánoce nebo Nový rok a potěšte své hosty zářivým svátečním dezertem.

Ledové mochaccino s bílou čokoládou

„Nikdy jsem moc nepila kávu,“ přiznává Jessica Merchant. „Ale během jedné zimní dovolené jsem vyzkoušela moka s mátou a bílou čokoládou a ta chuť mi opravdu utkvěla v paměti. Moje verze tohoto kávového nápoje je nejen sladká, ale i omamná! Zaručeně vítězná.“

Tyčinka z bílé čokolády s mátovými bonbóny a mini marshmallows

Vyrobte si k svátkům vlastnoručně vyrobenou čokoládovou tyčinku, která zaujme každého svou čokoládovo-mátovou chutí a kontrastními texturami. Tato pochoutka je obzvláště ideální na Vánoce. Děti budou nadšené! Rozetřete rozpuštěnou, temperovanou bílou čokoládu v rovnoměrné vrstvě na alobal a posypte drcenými červenými a bílými peprmintovými bonbóny a mini marshmallow. Po ztuhnutí tyčinku rozlomte na kousky a podávejte na dezertním stole. Nebo je rozdělte do sáčků a darujte přátelům.

Mátový zmrzlinový dort

Tento dort je snem každého milovníka máty a čokolády a perfektní pochoutkou na vánoční večeři. Je plněný vanilkovou zmrzlinou smíchanou s drcenými peprmintovými bonbóny, navrchu je silná vrstva čokoládové ganache a navrchu je ještě posypaný drcenými červenými a bílými peprmintovými bonbóny.

Brownie s mátovou polevou

Pokud milujete kombinaci čokolády a máty, upečte si na Vánoce tuto sváteční verzi brownies s polevou z drcených mátových cukrových hůlek. Zářivě červenobílé kousky cukrových hůlek budou vypadat úžasně na vrstvě křupavé mátové polevy, která krásně kontrastuje s brownies z hořké čokolády.

Domácí mátově-čokoládová zmrzlina

Kdo řekl, že zmrzlina není vánoční dezert?! Na přípravu této lahodné pochoutky s hořkými čokoládovými lupínky, červenými a bílými mátovými bonbóny a čokoládovou omáčkou nepotřebujete speciální výrobník zmrzliny. Jednoduše naskládejte ingredience do dobře vychlazené kovové formy a dejte je zmrazit do mrazáku. Každou porci podávejte s cukrovou hůlkou.

Peprmintový koláč s whoopie

Tyto měkké koláče mohou při přílišném pečení vyschnout, proto je při pečení pečlivě sledujte. Extrakt z máty peprné přidávejte do polevy postupně, kapku po kapce, aby se chuť nestala příliš dominantní. Mátová chuť se s louhováním koláčů zesílí, takže pokud je děláte předem, použijte méně extraktu.

Tyčinky z mátového pusinku

Tyto sněhobílé, vzdušné pusinky připomínající obláčky jsou ideální pro zimní svátky. Jsou křupavé na povrchu, ale okouzlují svým měkkým středem. Posyp ozdobným cukrem jim dodává saténový lesk a jejich jemná mátová příchuť z nich dělá perfektní třpytivou pochoutku pro děti i dospělé.

Copánkové sušenky

Tyto ikonické červenobílé cukrové hůlky s vanilkovo-mátovou příchutí připomínají blížící se zimní svátky. Místo potravinářského barviva do těsta obalujeme kousky těsta v bílém a červeném cukru a poté je stočíme dohromady a vytvoříme hůlky. Cukr jim nejen dodává barvu, ale také je krásně třpytí ve světle vánočních světel.

Mátová palačinka s mátovým krémem

Tento rychlý a snadný dort si můžete dát celou rodinu, přímo v litinové pánvi, ve které se pekl. Jednovrstvý dort je pokrytý silnou vrstvou domácí mátové polevy a posypaný drcenými peprmintovými bonbóny. Podává se se změklou mátovou zmrzlinou, takže nikdo neuhádne, že byl vyroben z kupované směsi!

Mátové sušenky

Tyto sušenky získávají svou úžasnou mátovou chuť díky extraktu z máty peprné přidanému do těsta a ozdobě z drcených mátových vánočních holí. Rozlámejte je na kousky, okraje každé sušenky namočte do rozpuštěné bílé čokolády, obalte v bonbonech a nechte ztuhnout. Je to perfektní pochoutka na zimní svátky. Vyzkoušejte tyto mátové biscotti s horkou čokoládou.

Čokoládová tyčinka s mátovými bonbóny

Vyrobte si letos na Vánoce vlastní jedinečnou čokoládovou tyčinku s jemnou mátovou příchutí: extrakt z máty peprné, mátové bonbóny a mátové bonbóny v čokoládě. Tu sice v obchodě nekoupíte, ale milovníci máty a čokolády budou nadšení. Hotovou tyčinku můžete rozlámat na kousky, vložit do sáčků a darovat přátelům jako vánoční dárek.

Sněhuláci z peprmintového marshmallowu

Tito rozkošní sněhuláci z marshmallow jsou ideální pro zimní prázdniny. Výroba těchto pamlsků je také zábavným způsobem, jak trávit čas s dětmi. Jejich měkká a nadýchaná textura se doslova taje v ústech. Čerstvá mátová příchuť uvnitř každého sněhuláka je také dělá ještě výjimečnějšími.

Mátovo-čokoládový pudinkový koláč se šlehačkou

Čokoládový koláč s pudinkem posouváme na zcela novou úroveň přidáním extraktu z máty peprné do náplně a šlehačky. Posypání červeným ozdobným cukrem promění tento dezert ve skutečně vánoční pochoutku.

Peprmintové vířivé sušenky

Tyto sušenky dodají vašemu vánočnímu čajovému dýchánku barevný nádech, zaujmou hosty svým veselým vzhledem a překvapí nečekaně mátovou chutí. Tajemství dokonalých vícebarevných spirál spočívá v naskládaných vrstvách těsta ve třech tradičních vánočních barvách: červené, zelené a bílé (přírodní). Tři vrstvy těsta naskládané na sebe se srolují do pevné rolády, poté se nakrájejí na příčné plátky a upečou. Extrakt z máty peprné jim dodává osvěžující chuť a vůni, příjemně zjemněnou sladkou vanilkou.

Mátová horká čokoláda s vodkou

Kdo řekl, že horká čokoláda musí být hořká? Stejně lahodná je i s bílou čokoládou a ozdobená drcenými červenými a bílými cukrovými tyčinkami a kapkou mátového extraktu získá nápoj kouzelnou a vánoční atmosféru. Další tajemství: trocha vodky v horké čokoládě vám okamžitě zvedne náladu!

Čokolády s mátovou kůrou

Pokud vás zaujaly ty neobvyklé čokoládovo-mátové bonbóny, které se objevují v gurmánských obchodech o Vánocích, tento recept napodobeniny si zamilujete. Tyto čokoládové bonbóny se připravují velmi snadno – stačí vám jen čtyři ingredience.

Peppermint Twist Cookies

Na první pohled se tyto velkolepé sváteční cukroví zdají složité na přípravu, ale nejsou! Rozdělte těsto na sušenky napůl a do jedné poloviny přidejte trochu kakaového prášku, abyste vytvořili dvě odlišné chutě a barvy. Vrstvy se poté naskládají, srolují do tvaru polena a vykrájejí na sušenky. Hotové sušenky ozdobte rozpuštěnou bílou čokoládou a červenobílými vánočními cukrovými hůlkami.









Kategorie:

• 

  Nejlepší recepty na snídani
• 

  50 snadných a rychlých snídaní, které si můžete připravit rychle
• 

  5 receptů na slané šnečí housky k snídani
• 

  5 receptů na neslazené ovesné vločky
• 

  50 receptů na palačinky a vafle
• 

  Extravagantní mléčné koktejly k snídani s
• 

  5 receptů na sladké ovesné vločky