Rýže s mletým masem v pomalém hrnci

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 582, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 22 G., sacharidy 79 G., vlákno 10 G., cholesterol 47 mg, sodík 763 mg, cukr 4 G.

S tímto receptem na pomalý hrnec si můžete bez námahy připravit kompletní, chutnou a zajímavou večeři. Jednoduše vložte rýži do pomalého hrnce, zalijte vodou a bez míchání posypte zeleninou, mletým masem a kukuřicí. Rajčata během vaření velmi dobře změknou a spojí se s rýží, čímž vytvoří rychlou omáčku. Jakmile si tuto techniku osvojíte, můžete experimentovat s různými ingrediencemi a chutěmi.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hrnky dlouhozrnné bílé rýže
1 balíček koření na tacos (28 g)
1 plechovka (425 g) černých fazolí, scezených
220 g mletého hovězího masa, osmaženého a rozdrobeného
1 červená paprika, nakrájená na kostičky
1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
1 hrnek mražené kukuřice, rozmražené
1 celé rajče, bez jádřince
1 limetka, rozkrojená napůl
1 hrnek strouhaného čedaru (110 g) na servírování
Zakysaná smetana na podávání
1 avokádo, nakrájené na kostičky, na servírování
Speciální vybavenímultifunkční hrnec s kapacitou 5-10 lžic.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: dlouhozrnná rýže, mleté hovězí maso, sladká paprika, koření na tacos, černé fazole, vápno, Avokádo

Příprava pokrmu podle receptu:

Rýži propláchněte v cedníku, dokud nebude voda čirá. Vložte rýži do pomalého hrnce. Zalijte vodou podle pokynů na obalu. Přidejte koření na taco a 1 čajovou lžičku hrubé soli.
Fazole naskládejte do malé hromádky. Hned vedle fazolí dejte hromádku mletého hovězího masa, poté červenou papriku, zelenou papriku a kukuřici. Všechny ingredience dejte do oddělených hromádek.

Otočte rajče jádrem dolů a ostrým nožem udělejte hluboký křížový řez. Vložte rajče doprostřed multifunkčního hrnce křížem nahoru. Multifunkční hrnec zavřete a vařte jako běžnou bílou rýži podle pokynů výrobce.
Jakmile je cyklus dokončen, opatrně otevřete pomalý hrnec a promíchejte ingredience. Vymačkejte limetkovou šťávu a promíchejte. Ochutnejte a v případě potřeby upravte sůl. V případě potřeby posypte čedarem. Podávejte s kysanou smetanou a avokádem.

Kategorie:

recept / Multifunkční hrnec / Večeře / Kalorický obsah připravených jídel / Hlavní chody / Obiloviny, luštěniny / Maso / Food Network - recepty / Tex-Mex

Podobné recepty