Broskvový cobbler v pomalém hrnci

Hlasy: 4

Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4–6

Příprava tohoto lahodného dezertu trvá pouhých 15 minut a recept na švec od Altona Browna nechává veškerou práci s přípravou této sladké pochoutky na vašem pomalém hrnci.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

170 g tmavě hnědého cukru
100 g ovesných vloček
110 g pšeničné mouky
0,5 lžičky prášku do pečiva
0,5 lžičky čerstvě mletého nového koření
0,5 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
1/4 lžičky hrubé soli
1/4 hrnku nesoleného másla pokojové teploty, plus navíc do pomalého hrnce
550 g mražených broskví, nakrájených na plátky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: hnědý cukr, ovesné vločky, mouka, nové koření, muškátový oříšek, broskve

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké míse smíchejte cukr, ovesné vločky, mouku, prášek do pečiva, nové koření, muškátový oříšek a sůl. Přidejte máslo a mixujte do drobivé hmoty. Vmíchejte kousky broskví.
Vymažte třílitrovou mísu multifunkčního hrnce olejem. Směs přidejte do mísy a vařte na nízký výkon 3–3,5 hodiny. Podávejte horký.

Kategorie:

recept / Multifunkční hrnec / Dezerty / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / / Americká kuchyně / Alton Brown

Podobné recepty