Recepty na pokrmy z obilovin a luštěnin

Toto vyvážené jídlo se snadno připravuje a je lahodné. Grilovaný filet z lososa s aromatickými bylinkami v medovo-sójové glazuře se podává s hnědou rýží a fazolemi edamame. Ideální k...

S trochou mletého krůtího masa po ruce z něj připravíte čtyři vydatné burgery. Pomoci může bulgur. Přidejte ho do směsi na burgery místo chleba. Dodá texturu a...

Tyto misky s hovězím masem a rýží jsou ztělesněním japonského jídla pro pohodlí. Gyudon se obvykle vaří doma, ale je běžný i v restauracích s rychlým občerstvením po celé zemi. Gyudon se skládá z...

Tradiční gumbo s kuřecím masem, zeleninou, francouzskou klobásou a krevetami je perfektní výmluvou k uspořádání malé oslavy, stejně jako to dělají v Louisianě. Pozvěte své nejbližší přátele a...

Mušle jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro to, jak rychle se připravují. Pět minut na grilu a skvělý pokrm je hotový! Dávejte pozor, abyste je nepřepekli, jinak ztratí svou křehkost. Na...

Fenykl je oblíbenou ingrediencí italské kuchyně. V tomto receptu se využívají všechny jeho části: semínka na posypání ryb, kořen a listy na šťavnatý salát. Dávejte pozor, abyste lososa na grilu nepřepekli a...

Losos je nejen perfektním doplňkem k čerstvému ​​salátu z tabbouleh, ale má také dostatečně pevnou dužinu, aby vydržela napíchnutí na špízy a grilování. Nebude se drolit jako křehčí bílý...

Náplň do těchto závitků se připravuje ze směsi grilovaného, ​​aromatického lilku, bulguru, fety a rajčat. Zabalí se do tenkého plátku kuřecích prsou a griluje se dozlatova.

Cizrna a grilovaný lilek jsou oblíbenými ingrediencemi blízkovýchodní kuchyně. V kombinaci s česnekovou jogurtovou omáčkou vytvoří lahodnou náplň do wrapu. Nezapomeňte je důkladně ogrilovat...

Tento luxusní pokrm musí ochutnat všichni milovníci grilování. Ananas se griluje s masovou náplní a každé sousto nabízí sladkou, slanou i slanou chuť. Tento salát...

Hlavním cílem tohoto receptu je spotřebovat koktejlovou omáčku z krevet, která někdy zbyde z večírků. Je skvělým základem pro grilovací omáčku na kuře! Grilujte kuře...

„Tajemství tohoto receptu spočívá v opražení náhražky masa, aby se vyvinula karamelizovaná chuť a textura. Pak se to navrch nalije bramborová kaše!“ říká Damaris Phillips o svém...

Tento zdravý a sytý hummus z máslové dýně se skvěle hodí k plackám nebo čerstvé zelenině. Můžete ho také použít jako zdravou pomazánku. Pokud už máte pečenou dýni,...

Kornišony se dusí ve voňavé octovo-sójové omáčce s cukrem, pepřem a bobkovým listem, dokud nebudou měkké, šťavnaté a lahodné. Podávejte půlku kuřete s...

Chuť tohoto salátu vás přenese na jih Francie. Klasická zelenina ratatouille je grilovaná, promíchaná s vinaigrette a podávaná s opečenou bagetou a teplým kozím mlékem...

Pokud vám po sváteční večeři zbyla krůtí omáčka a bramborová kaše, upečte si druhý den lahodný pastýřský koláč, který si zamiluje celá rodina. Použijte čerstvé mleté ​​hovězí maso, mražené...

Burrito je skvělý způsob, jak do tenké tortilly vtěsnat maximum chuti, živin a textury, takže si ho můžete vychutnat kdykoli během dne, doma, v práci nebo na cestách. Toto burrito...

Toto vydatné a výživné jídlo je stejně dobré k snídani i večeři. Šťavnatý hovězí karbanátek se podává s krémovou kukuřičnou moukou, smaženým vejcem, dušenou kapustou a zelenou...

Sladký medový meloun, slaný sýr feta, křupavá okurka, osvěžující zelenina a pikantní červená cibule se v tomto šťavnatém a sytém bulgurovém salátu krásně doplňují. Salát...

Tento recept promění lehký řecký salát z předkrmu ve vydatnou přílohu nebo dokonce v plnohodnotné vegetariánské jídlo. Hlavní ingredience salátu – rajčata, okurky, olivy, červená cibule,...

Příprava tradičního rizota je jednoduchá, ale vyžaduje pozornost: stojíte u sporáku, neustále mícháte rýži a po malých dávkách přidáváte tekutinu. Pokud se vám to zdá únavné,...

Šťavnaté klobásy z brawrstu se zapékají s cremini houbami, mrkví, celerem a rýží v lehké krémové omáčce, dokud rýže nezměkne, a poté se posypou strouhaným sýrem...

Přírodní vepřové řízky s kostí se vaří v malém množství kuřecího vývaru se šalvějí, nakládanými paprikami, hroznovými rajčaty a citrony, což vede k šťavnatosti a...

Tento zdravý recept na ovesnou kaši posouvá kaši na úroveň dezertu díky neuvěřitelně lahodné borůvkové omáčce s javorovým sirupem, který se při podávání pokape. Omáčka je vyrobena z...

Tyto vydatné vegetariánské burgery jsou bezlepkové, ale plné zdravé vlákniny. Místo tradičních bulek používají opečené klínky ze sladkých brambor (to se dobře hodí k jiným...)

Cardea Brown se vždycky těší na večery, kdy jí matka připravuje slavnou divokou rýži. „Je prostě plná umami chuti,“ říká Cardea. Poté, co se základy naučila od své matky...

K večeři si připravte voňavý a zdravý pilaf ze směsi basmati a divoké rýže, doplněný přírodní italskou klobásou a pórkem, které pokrmu dodají jemnou chuť. Protože divoká rýže...

Pokud hledáte zdravou bezmasou večeři, kterou si zamiluje celá rodina, vyzkoušejte tyto zelné závitky s divokou rýží. Směs dlouhozrnné a divoké rýže je smíchána s celerem, cibulí, jablky a...

„Pokud si pamatuji, moje rodina vždycky jedla zongzi během Festivalu dračích lodí,“ sdílí autorka receptů Vivian Chan. „Ale naučila jsem se je dělat až nedávno, když…“

Sladký kuskus plněný sušeným ovocem a ořechy je zdravá svačina, která je zároveň skvělou snídaňovou alternativou k běžné ovesné kaši. Sušené brusinky a třešně dodávají kuskusu příjemnou kyselost, která...

Tento domácí pokrm doslova překypuje teplými chutěmi a vůněmi podzimu. Tato kukuřičná kaše, vařená v bohatém houbovém vývaru, se podává s pečenou sladkokyselou dýní a smaženým...

„Tento jednoduchý salát se snadno připravuje k obědu nebo večeři. Na něm miluji to, že je neuvěřitelně zdravý, a protože má tolik různých textur a chutí, je sytý,“...

K večeři si připravte šťavnatou vepřovou panenku s křupavou, pikantní krustou z kmínu a koriandru a podávejte ji na lůžku z kyselé quinoy smíchané s koriandrem, limetkou a jalapeño. Abyste zabránili vysušení...

Vařená pšeničná zrna jsou skvělým způsobem, jak oživit váš letní salát. Pšenice je skvělá v kombinaci se sladkou a kyselou zeleninou! S dresinkem z octa sherry a medu a čerstvým...

Tento vydatný a zářivý salát se připravuje z rajčatového kuskusu, čerstvého chřestu a rajčat, ale co ho dělá skutečně lahodným, je kupovaný italský dresink, který spojuje chutě všech ingrediencí...

Masové kuličky, místo kousků masa, dodávají dušenému pokrmu zajímavější a jedinečnější nádech. Duste je s nakrájenými rajčaty, olivami, cuketou a limskými fazolemi a podávejte jako hlavní chod s chlebem,...

Grilovaný kuřecí řízek se podává se salátem z perlového ječmene, hroznů a ořechů v osvěžujícím citronovo-mátovém dresinku. Část stejného dresinku se používá k marinování kuřete před grilováním a bílý...

Avokádo, smažená slanina, jarní cibulka a pikantní omáčka na bázi gochujang promění nudnou hnědou rýži ve skvělé korejské jídlo. Dokonale zakončené smaženým vejcem. Jeho tekutý žloutek...

Jak připravit křehké bezlepkové ricotta gnocchi? Vaše tajná ingredience: cizrnová mouka! Tyto nadýchané italské knedlíčky se připravují snadněji než tradiční: žádné válení těsta ani...

Dušené tuříny s fazolemi edamame jsou jednoduchým, lahodným a zdravým přílohovým pokrmem bohatým na bílkoviny a vlákninu. Tuříny se perfektně hodí k slavnostním masům nebo pečené drůbeži a dušené jsou v malé...

„Krab se zázvorem a jarní cibulkou je klasický kantonský pokrm, který si užívám celý život,“ říká autorka receptů Vivian Chan. „Ačkoli mnoho restaurací má svou vlastní verzi…“

Kuřecí stehna se dusí s houbami shiitake ve sladkokyselé omáčce se zelenou cibulkou, zázvorem, chilli papričkami, rajčaty a hnědým cukrem, dokud nezměknou a omáčka nezhoustne. Během několika...

Zbylá rýže z včerejší večeře je perfektním základem pro zcela nový a lahodný pokrm, který si zamiluje celá rodina. Rýži osmažte se strouhanou mrkví, zeleným hráškem a jarní cibulkou...

Tento pilaf je perfektní přílohou k indickému nebo thajskému kuřeti. Jasmínová rýže se vaří v kuřecím vývaru se skořicí, pomerančovou kůrou a smaženou šalotkou a je plněná...

Kupovaná mražená rýže je všestrannou ingrediencí pro rychlé vaření a je hlavní složkou tohoto chutného pokrmu, který se podává v jednotlivých alobalových sáčcích na grilu. Rýže se rozprostírá na...

Tato nekonvenční verze korejského pokrmu bulgogi se připravuje z vepřového břicha místo hovězího. Plátky vepřového břicha se marinují v korejské směsi koření po dobu pouhé půl hodiny a poté se smaží. Ideální pro...

Tento recept je skvělý způsob, jak využít zbylou rýži z předchozího dne. Kari prášek dodává této čínské smažené rýži indickou chuť. Můžete použít jakoukoli rýži, kterou máte po ruce, bílou nebo...

Kuřecí stehna podusíme s cizrnou, kari práškem a aromatickým kořením a připravíme vám úžasné improvizované kari inspirované trinidadským kuřecím roti. Podávejte s křupavým coleslawem...

Opečte mrkev a květák s kari kořením a poté je promíchejte s připraveným pikantním kuskusem a čerstvými listy hlávkového salátu v osvěžujícím jogurtovo-limetkovém dresinku. Tento salát je výživný,...