Dušené tuříny s fazolemi Edamame

Hlasy: 1

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 251, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 5,5 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 19 G., vlákno 7 G., cholesterol 23 mg, sodík 232 mg, cukr 5 G.

Dušené tuříny s fazolemi edamame jsou jednoduchým, lahodným a zdravým přílohovým pokrmem, bohatým na bílkoviny a vlákninu. Skvěle se hodí ke slavnostním masům nebo pečené drůbeži. Tuříny se dusí v malém množství vody a másla a poté, co se voda odpaří, se spolu s fazolemi polije lahodnou máslovou polevou.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g fazolí edamame
1 svazek tuřínů

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: tuřín, fazole edamame, zelená cibulka

Příprava pokrmu podle receptu:

1 svazek malých tuřínů, oloupaných a nakrájených na čtvrtky, povařte 5 minut pod pokličkou se 2 lžícemi másla, špetkou cukru a soli a 1/3 hrnku vody.
Přidejte 450 g oloupaných fazolí edamame, 1 polévkovou lžíci másla a bílé části tří jarní cibulky nakrájené na kousky; přikryjte a duste 2 minuty, poté sejměte pokličku a vařte, dokud se voda neodpaří. Přidejte zelené části jarní cibulky a nechte je zavadnout.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Zdravé večeře / Kalorický obsah připravených jídel / Zimní pokrmy / Hlavní chody / Přílohy / Obiloviny, luštěniny / Zelenina a houby / Food Network - recepty

Podobné recepty