Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nezralé sójové boby edamame v luscích jsou lahodnou svačinkou k pivu a dalším alkoholickým nápojům, ideální pro domácí večírky nebo večerní sledování zápasu či filmu. Chybí jako popcorn, ale jsou mnohem zdravější, bohaté na bílkoviny a řadu mikroživin. Dají se vařit, ohřívat v mikrovlnné troubě nebo restovat. Pro ještě lahodnější svačinu promíchejte lusky s kořením a posypte rozdrobenou slaninou. To dodá bobům pikantní, kouřovou chuť, která se dokonale hodí ke sklenici piva.

Složení:

• 500 g mražených fazolí edamame
• 2 plátky slaniny

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

fazole edamame, chilli koření, slanina

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Na středně velké nepřilnavé pánvi na středním plameni opečte 2 plátky slaniny dozlatova, asi 7 minut. Sceďte na papírových utěrkách, abyste odstranili přebytečný tuk, a poté je rozdrobte.
Krok 2
• Připravte si jeden balíček mražených fazolí edamame v luskuPřiveďte k varu malý hrnec s vodou, přidejte edamame a vařte podle pokynů na obalu. Sceďte, smíchejte fazole se slaninou a 1/4 lžičky soli. chilli prášek, přidejte sůl podle chuti.

Hlasy: 1