Pikantní lusky edamame


Hlasy: 1

Jak připravit pikantní edamame
Zpět Tištěná verze

Čas: 18 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 151, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 15 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík - mg, cukr - G.


Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou oblíbenou potravou zdravých jedlíků po celém světě. Jsou ale také oblíbenou svačinou k pivu nebo jiným alkoholickým nápojům. Pro tento typ svačiny se edamame připravuje pikantní. Uvařte je a promíchejte s opečenou směsí koření, která obsahuje sůl, chilli prášek, vločky červené papriky a oregano. Toto je nejrychlejší recept na slaný zeleninový předkrm. Podávejte edamame přímo z lusku.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 čajové lžičky hrubozrnné soli
  • 1 čajová lžička chilli prášku
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 0,5 lžičky sušeného oregana
  • 1 sáček (450 g) mražených edamame fazolí v luscích (zelené sójové boby)



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: chilli koření, vločky červené papriky, oregano, fazole edamame

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V malé suché pánvi na středním plameni za stálého míchání zahřejte sůl, chilli prášek a červenou papriku, dokud nezavoní, asi 3 minuty. Sejměte z ohně a do směsi rozdrobte oregano.
  2. Lusky edamame vařte v osolené vodě do změknutí, asi 8 minut. Sceďte je v cedníku a osušte. Lusky edamame promíchejte se směsí koření a podávejte teplé.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin