Salát s avokádem, šunkou a fazolemi


Hlasy: 1

Jak připravit - salát z avokáda, šunky a fazolí
Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 837, celkový tuk 67 G., nasycené tuky 18 let G., bílkoviny 35 let G., sacharidy 29 G., vlákno 11 G., cholesterol 252 mg, sodík 1762 mg, cukr 12 G.


Tento recept je skvělým řešením pro ty, kteří se nemohou rozhodnout mezi Cobbovým salátem a klínkem ledového salátu. Ree Drummond podává klínek salátu s vydatnými ingrediencemi, jako je nakrájená šunka, vejce natvrdo, nakrájené avokádo a fazole edamame.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


Salát

  • 2 hlávky ledového salátu, nakrájené na klínky
  • 450 g šunky, nakrájené na plátky silné 0,5 cm a poté na kostky o velikosti 0,5 cm.
  • 6 vajec natvrdo, rozpůlených
  • 2 hrnky strouhaného čedaru
  • 2 hrnky hroznových rajčat, rozpůlených
  • 1 červená cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 avokáda, oloupaná a nakrájená na kostičky, pokapaná 1/4 šálkem limetkové šťávy
  • 1 hrnek rozmražených fazolí edamame
  • Půlka skleníkové okurky, nakrájená na 2 cm silné kolečka, poté na čtvrtky
  • Snítky petrželky
  • 3 zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky

Čerpací stanice Thousand Islands

  • 1 polévková lžíce. majonéza
  • 1/3 hrnku chilli omáčky (například Heinz)
  • 1/4 šálku kečupu
  • 1 lžíce kaviáru z nakládané okurky (zeleninový relish)
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • 0,5 lžičky soli
  • 0,5 lžičky čerstvě mletého černého pepře



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Klínky salátu položte na keramický plech, navrch dejte šunku, vejce, okurky, rajčata, avokádo, čedar, červenou a zelenou cibulku a edamame. Salát pokapejte trochou dresinku. Posypte nasekanou petrželkou. Podávejte se zbývajícím dresinkem Thousand Island.
  2. Pokud se chystáte na piknik, Všechny ingredience na salát zabalte do samostatných sáčků a zeleninu před podáváním položte na plech.

    Na dresink Tisíc ostrovůV misce smíchejte majonézu, chilli omáčku, kečup, okurky, česnek, sůl a pepř. Nalijte do malé nádoby o objemu 0,5 litru s víkem.






Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin