Salát z avokáda, řeřichy a pomeranče

Hlasy: 6

Fotografie pokrmu: Johnny Valiant

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Salát z avokáda, řeřichy a pomeranče - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 svazky řeřicha
2 avokádo, nakrájené na plátky
2 pomeranče, oloupané a bez jádřinců
1/4 červené cibule, nakrájené na tenké plátky
1/4 šálku pomerančové šťávy
Šťáva z 1 limetky
1 lžíce medu
1/2 lžičky soli
2 lžičky dijonské hořčice
Čerstvě mletý pepř
3 lžíce olivového oleje
Sekané pražené lískové ořechy

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Avokádo, řeřicha, Pomeranče, salát, Pomerančový džus, limetková šťáva, červená cibule, med, hořčice, Dijonská hořčice, ořechy, lískové ořechy

Příprava pokrmu podle receptu:

Červenou cibuli zalijte studenou vodou a nechte 10 minut louhovat. V samostatné misce smíchejte pomerančovou a limetkovou šťávu, med, hořčici, olivový olej, sůl a pepř dle chuti.
Vyjměte cibuli z vody a dejte ji do salátové mísy. Přidejte řeřichu, avokádo, pomeranče, zálivku na salát a promíchejte.

Posypte salát lískovými oříšky.

Kategorie:

recept / Saláty / Listové saláty / Ovocné saláty / Food Network - recepty

Podobné recepty