Salát ze syrových žampionů

Hlasy: 1

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Křehké a bohaté plátky avokáda jsou dokonalým doplňkem šťavnaté, pikantní řeřichy a aromatických hub, obojí čerstvě přidané v tomto salátu. Salát je dochucen směsí olivového oleje, citronové šťávy a sójové omáčky a křupavé cibulové kroužky mu dodávají zvláštní nádech. Pro snadnou přípravu tento recept používá cibulové kroužky z konzervy, ale můžete si je také sami osmažit jako lahodnou a elegantní zeleninovou přílohu.

Doporučujeme

Recept:

Ve velké míse smíchejte 3 lžíce olivového oleje s 1 lžící citronové šťávy a sójovou omáčkou. Přidejte 1 svazek očištěné řeřichy, 110 g tenkých plátků žampionů a 2 nakrájená avokáda; osolte a opepřete dle chuti a jemně promíchejte. Navrch dejte smažené brambory z konzervy. cibulové kroužky.

Recepty s podobnými ingrediencemi: žampiony, Avokádo, cibulové kroužky, řeřicha

Kategorie:

recept / Letní jídla / Saláty / Zeleninové saláty / Food Network - recepty

Sbírky receptů