Tropický salát s palmovými srdíčky a řeřichou
Hlasy: 3
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Pokud jste si koupili konzervovaná palmová srdce a chcete je ochutnat, ale nevíte, co s nimi, tento jednoduchý recept vás s tímto exotickým ovocem seznámí a zanechá ve vás jen příjemné vzpomínky. Zkombinujte křehká palmová srdce s cibulí, chilli papričkami a řeřichou, která má pikantní hořčičnou chuť. Pro tropický nádech přidejte plátky zralého, aromatického manga a pokapejte dresinkem z olivového oleje a citrusové šťávy.
Doporučujeme
Recept:
Půlku malé červené cibule nakrájejte na tenké plátky na půlkroužky a namočte na 10 minut do ledové vody. Ve velké míse smíchejte 1/4 hrnku olivového oleje, šťávu z 1 limetky a půlku pomeranče.
Přidejte 1 konzervu (425 g) palmových jader (sceďte a nakrájejte na tenké plátky), 1 nakrájené mango a 1 nakrájenou jalapeño papričku. Sceďte cibuli a přidejte ji do salátu spolu s hrstí oloupané řeřichy. Osolte a promíchejte.
Recepty s podobnými ingrediencemi: mango, jalapeňos papričky, řeřicha, limetková šťáva
Kategorie:
Podobné recepty
