Zelenina dušená se slaninou


Jak vařit - Dušená zelenina se slaninou
Čas: 20 minut
Složitost: snadno


Recept na dušené pampelišky nebo řeřichu se slaninou

Doporučujeme

Recept:


Oloupejte a jemně nasekejte 2 svazky pampelišek, řeřicha nebo mladou kapustu. Opečte 3 plátky slaniny dozlatova a nechte je scedit děrovanou lžící na papírových utěrkách. Do vyškvařeného tuku přidejte 1 prolisovaný stroužek česneku a 1 prolisovanou šalotku. Za stálého míchání vařte 1 minutu.

Přidejte 3 lžíce. vinný ocet a 1 lžíci cukru. Důkladně míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidávejte zeleninu po dávkách a za stálého míchání vařte, dokud mírně nezvadne. Osolte a opepřete. Posypte slaninou.



Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin