Sendviče se steakem, slaninou a modrým sýrem
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 212, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 12 G., vlákno 1 G., cholesterol 40 mg, sodík 220 mg, cukr 1 G.
Kalorie 212, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 12 G., vlákno 1 G., cholesterol 40 mg, sodík 220 mg, cukr 1 G.
Hotové sady na saláty obsahují vše, co potřebujete, včetně dresinku a polev. Tento recept z něj udělá součást lahodného a šťavnatého steakového sendviče. Položte ho na sendvič místo obvyklého hlávkového salátu, přidejte rajčata a červenou cibuli a vychutnejte si bohatou chuť s minimálním úsilím.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 salátová sada s dresinkem z modrého sýra a slaninou (350 g)
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Hrubě mletý černý pepř
- 2 špetky vloček červené papriky
- 2 steaky bez kosti (tloušťka 1-2 cm; hmotnost 170-200 g každý)
- 2 sendvičové housky, rozkrojené napůl a opečené
- Půlka malé červené cibule, nakrájené na kolečka
- 1 rajče, nakrájené na kolečka
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na salát, hovězí, rajčata, červená cibule, černý pepř
Příprava pokrmu podle receptu:
- Obsah zálivky dejte do středně velké mísy a promíchejte, aby se zálivka obalila, a dejte stranou.
- Ve velké litinové pánvi rozehřejte rostlinný olej na středním plameni. V malé misce smíchejte 1,5 čajové lžičky černého pepře a vloček červené papriky.
- Steaky posypte solí z obou stran a posypte směsí pepřů, pevně přitlačte, aby se přilepily. Vložte steaky do pánve a smažte 2–3 minuty z každé strany do středně propečeného stavu. Přendejte na prkénko a nechte 5 minut odpočinout, poté je nakrájejte na tenké plátky podél vláken.
- Steaky položte na housky a navrch dejte hlávkový salát, červenou cibulku a rajčata.
Salátová sada:
Mnoho salátů se slaninou a modrým sýrem vyžaduje hustou zeleninu (jako je kapusta), kterou je třeba mírně změkčit. Salát zalijte zálivkou a nechte asi 10 minut odstát, než sestavíte sendviče.
Kategorie:
Podobné recepty
