Wrapy se špenátem, mandlemi, třešněmi, steakem a švestkami
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 166, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 15 G., vlákno 2 G., cholesterol 29 mg, sodík 248 mg, cukr 3 G.
Kalorie 166, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 15 G., vlákno 2 G., cholesterol 29 mg, sodík 248 mg, cukr 3 G.
Zdravou svačinu na cesty si můžete připravit z tenkých pita tortilek plněných šťavnatým čerstvým špenátem, plátky hovězího steaku a plátky grilované švestky pro kontrastní chuť. Tento recept používá kupovanou směs na salát s modrým sýrem, sušenými třešněmi a vinaigrette, takže máte zaručenou explozi chuti!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g hovězího steaku
- 2 švestky
- Olivový olej na vymazání
- 1 balíček směsi na salát ze špenátu, sušených třešní, mandlí a modrého sýra
- 1 červená cibule, nakrájená na tenké plátky
- 6 vícezrnných tortill nebo lavashů o průměru 25 cm.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí, švestky, tortilla, špenát, sušené třešně, mandle, modrý sýr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Steak osolte a opepřete dle chuti. Grilujte do požadované propečenosti. Hotový steak přikryjte a nechte 10 minut odpočinout. Nakrájejte na tenké plátky podél vlákna.
- Švestky rozpůlte a odstraňte pecku. Nakrájejte vodorovně na 3 klínky. Potřete olivovým olejem a grilujte z obou stran dozlatova. Nechte trochu vychladnout a poté nakrájejte.
- Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na salát kromě zálivky. Přidejte švestky a cibuli a dobře promíchejte. Vmíchejte zálivku.
- Lavaš ohřejte v mikrovlnné troubě 35–40 sekund, aby změkl. Na lavaš položte salát a nakrájený steak a zarolujte.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
