Švestky

Grilované peckové ovoce se polévá sladkým a kořeněným balsamikovým sirupem s černým pepřem a zázvorem a podává se jako předkrm, příloha ke grilovanému masu nebo jako letní dezert. Broskve jsou pro tento recept ideální. číst dále

Švestková omáčka se obvykle připravuje z octa, cukru a koření. Tato verze má dokonalou rovnováhu sladkosti, kyselosti a nádechu pálivosti. Tradičně se švestková omáčka podává jako dip k jarním závitkům, jarním závitkům a smaženým wontonům. číst dále

Peckoviny se vaří v lehkém sirupu s pomerančovou šťávou a vytvářejí tak skvělou náplň do domácího koláče přelitého jemným krémem z mascarpone. Giada de Laurentiis ve svém receptu používá broskve a švestky, ale klidně můžete použít jakékoli ovoce, které máte rádi. číst dále

• Karamel a ovoce
• Koláč

Voňavý kořeněný koláč s nádechem skořice a hřebíčku je zakončen lepkavou karamelovou polevou, v níž jsou zasazeny švestky. Při aranžování švestek obalených karamelem se snažte dodržovat určité pořadí nebo vzor, ​​aby poleva nebyla... číst dále

Švestky se vaří s cukrem a vznikne krásný letní džem. Jeho sladkost vyvážíte citronovou šťávou a špetkou rozmarýnu, během vaření přidáte čerstvou snítku. Je to perfektní džem na ranní toast. V chladničce vydrží až dva až tři dny. číst dále

Caipirinha, brazilský koktejl z cachaçy, limetky a cukru, je v tomto receptu obohacena o bohatou ovocnou chuť čerstvých švestek. Podávejte velkorysou porci v džbánu, přidejte dostatek ledu a vychutnejte si tento letní nápoj. číst dále

Tyto rozkošné sušenky vypadají jako miniaturní švestkové koláčky a dělají se v podstatě stejně: z křehkého těsta se vykrojí kolečka, do středu se přidá ovoce, celek se pokryje kolečky těsta a okraje se zahnou vidličkou. Ne - číst dále

Šťavnaté grilované broskve, rukola s citronem a slaný bresaola se v tomto receptu spojují a vytvářejí perfektní letní salát, doplněný plátkem jemné burraty. Perfektní pár s Chardonnay. Bresaola a rukola - číst dále

Mušle jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro to, jak rychle se připravují. Pět minut na grilu a skvělý pokrm je hotový! Dávejte pozor, abyste je nepřepekli, jinak ztratí svou křehkost. Podávejte se zdravým špaldovým salátem a švestkami. číst dále

Toto sladké a pikantní indické čatní dodá chuť každému masovému pokrmu. Švestky povařte s hořčičnými semínky, tymiánem, novým kořením a šalotkou a vytvořte lahodnou omáčku, která se hodí ke šťavnatému grilovanému krocanovi s křupavou kůží. číst dále

Zachyťte kousek léta s tímto neuvěřitelně jednoduchým receptem na džem, který se nejlépe připravuje z velmi zralého ovoce. V případě potřeby můžete švestky nahradit jakýmkoli hladkým peckovinným ovocem, jako jsou nektarinky, meruňky nebo— číst dále

• Polevy a ovoce
• Koláč

Klasický obrácený koláč se dělá z ananasových kroužků, ale proč se omezovat pouze na jedno ovoce, když existuje tolik stejně lahodných možností? Tento recept vám dává možnost vytvořit v jednom koláči čtyři příchutě. Vizuálně oddělte - číst dále

• Těsto
• Glazura
• Ovocná náplň

Tyto mini tartletky vypadají složitě a sofistikovaně, ale ve skutečnosti se snadno připravují. Neobsahují mléčné výrobky ani rafinovaný cukr, takže se jedná o lehký a zdravý dezert, který uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. číst dále

Zdravou svačinu na cesty si můžete připravit z tenkých pita tortilek plněných šťavnatým čerstvým špenátem, plátky hovězího steaku a plátky grilované švestky pro kontrastní chuť. V tomto receptu je použita kupovaná sada na - číst dále

• Dort
• Plnicí
• Růže

Tento nepečený cheesecake má tvar elegantního koláče, ozdobeného růží z ovocných plátků. Jemná vanilkovo-pomerančová tvarohová náplň leží na drobivém křehkém těstě a poskytuje krásné pozadí pro šťavnaté mango a švestky. číst dále

• Karamel a ovoce
• Koláč

Díky karamelizovaným švestkám, mletým mandlem, novému koření a skořici v těstě je tento koláč lahodnou pochoutkou na slavnostní čajový dýchánek. Koláč se ve formě pečete v obráceném pořadí a když ho obrátíte na servírovací talíř, číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tento jednoduchý, rustikální francouzský koláč zaujme svými letními chutěmi a kombinací textur. Čerstvé ovoce – broskve a švestky – se nakrájí, smíchá s kukuřičným škrobem, aby se šťáva zahustila, a poté se naaranžuje doprostřed. číst dále

• Dort
• Plnicí

Tento bohatý a šťavnatý koláč je ideální na svátky. Snadno se připravující těsto, které se nevyžaduje válení a jednoduše se vtlačí do boků dortové formy, usnadňuje sestavení, krájení a servírování koláče. Mandlový krém s - číst dále

Klasický italský dezert, sabayon, je jemný, teplý krém z vaječného žloutku a bílého vína, podávaný s ovocem. V tomto receptu je sabayon doplněn pečenými švestkami v lahodné lepkavé polevě a čerstvými malinami. číst dále

Tato verze slavného španělského nápoje se připravuje z grilovaného ovoce – ideální pro letní grilování. Ano, ovoce grilovat můžete, zejména peckové! Bude ještě lahodnější a sangrii dodá kouřovou chuť. Grilujte ji – číst dále

Zralé, šťavnaté švestky a čerstvá máta povyšují tento tradiční italský předkrm na zcela novou úroveň chuti. Švestky a rajčata střídavě uspořádejte na talíři, pokapejte vinaigrette na bázi šampaňského a navrch posypte kousky sýra. číst dále

Přírodní vepřové řízky s kostí jsou ideální na grilování. Abyste zabránili vysychání křehkého masa a zajistili si nejen krásné otisky po grilování, ale i šťavnatost, negrilujte je déle, než je uvedeno v receptu. číst dále

Foie gras je jednou z nejznámějších lahůdek francouzské kuchyně. Na rozdíl od běžných kachních jater má foie gras bohatší chuť a jemnější, sametovou texturu. Při podávání se foie gras často krájí na medailonky, smaží se na pánvi a... číst dále

Tento luxusní pokrm v restauračním stylu se snadno připravuje a trvá pouhou půl hodiny. Přírodní vepřové kotlety, tenké plátky z panenky, se marinují ve směsi červeného vína, zázvoru a instantní mouky (nebo kukuřičného škrobu) a smaží se na pánvi. číst dále

Francouzské clafoutis je originální způsob, jak použít sladkokyselé švestky v dezertu. Je lehčí a delikátnější než koláč a lze ho podávat ihned po večeři. Šťavnaté švestky dokonale doplňují pečený krémový základ clafoutis, zatímco anýz a vanilka... číst dále

Kuřecí stehna se smaží na pánvi dozlatova a poté se pečou v troubě na lůžku ze švestek a broskví dušených s medem, tymiánem, citronovou kůrou, šalotkou a česnekem. Všechny ingredience se vzájemně propojí chutěmi a šťávami, což vede k... číst dále

• Dort
• Plnicí

Tato lahodná ovocná galette vypadá působivě a připraví se docela rychle, pokud zvolíte zkratku a na korpus použijete kupované listové těsto. Kvalita koláče nebude ohrožena, protože jeho chuť – většinou – číst dále

Kuře se peče v troubě a podává se s malými brambory v loupané vrstvě a osvěžujícím salátem z frisée listů a švestek. Bazalkové máslo, které se na kuře nanáší před a po vaření, dodává kuřeti i bramborám skvělou chuť. číst dále

Vrcholem tohoto obráceného dortu je jeho ovocná karamelová poleva, která se v plné kráse ukáže až po upečení. Aby dort potěšil nejen svou chutí, ale i elegantním vzhledem, zkuste karamelizované plátky švestek uspořádat takto: číst dále

Tento bohatý a sytý salát inspirovaný Asií kombinuje kontrastní sladké a kyselé chutě svých ingrediencí. Je připraven z grilovaných švestek, vepřové panenky a jarní cibulky, promíchaných v dresinku z rýžového octa, medu a hořčice. číst dále

• Plnicí
• Poleva

Drobenka je letní dezert podobný koláči, ale mnohem lehčí a plný velkého množství ovocné náplně, navrchu s křupavým streuselem. Na náplň smíchejte čerstvé nektarinky se švestkami, cukrem, citronovou šťávou a trochou mouky. číst dále

Grilované švestky jsou lahodnou letní přílohou ke kuřeti. Švestky i kuře se před grilováním potřejí asijskou směsí omáčky hoisin, rýžového octa, zázvoru a olivového oleje. Tato kombinace dodá kuřecím stehnům... číst dále

Tento koktejl se připravuje z mražených čerstvých švestek, smíchaných se saké, švestkovým vínem a ananasovo-zázvorovým sirupem, který nápoji dodává nádherně kyselé tóny. Podávejte ve velké sklenici s tlustým víčkem z - číst dále

Kuřecí stehýnka se potřejí směsí koření a citronovou šťávou a grilují se dozlatova, poté se potřejí medem, který harmonicky doplňuje ohnivou chuť kajenského pepře. Podávejte s grilovanými kořeněnými švestkami a - číst dále

Ačkoli je tento vrstvený dezert s máslovým sušenkou, kousky ovoce a šlehačkou tradičně jahodovým dortíkem, můžete s jeho ovocnou náplní experimentovat, jak chcete, a nakonec se ukáže jako neméně lahodný a s - číst dále

Některé ingredience v tomto pokrmu se grilují, takže vzniká lahodně chutný pokrm z vepřového masa a zeleniny plný letních chutí, zejména při grilování na dřevěném uhlí. Vepřová panenka se griluje ve švestkové omáčce. číst dále

Tato švestková marmeláda je plná teplých aromat pikantní skořice a vanilky. Chuť není přeslazená, ale příjemně sladkokyselá. Nejprve se švestková marmeláda uvaří s cukrem, kořením a citronovou šťávou. Poté, co zhoustne, se přidají kousky švestek. číst dále

• Ovoce
• Pikantní jogurtová omáčka s vlašskými ořechy

Lahodný, lehký dezert z grilovaných švestek. Švestky se rozpulí, potřejí medem a grilují, dokud nezhnědnou a nezkaramelizují. Podávejte je v kelímcích s lahodnou jogurtovou omáčkou s vlašskými ořechy. číst dále

Kotlety se připravují z rozdrcených krůtích prsou, která se grilují dozlatova. Toto křehké maso se griluje pouze 2 minuty z každé strany a je hotové. Krůtu potřete směsí olivového oleje a číst dále

Chcete-li dodat krůtě karibskou chuť, jednoduše ji potřete sladkokyselou směsí koření a grilujte. K tomu smíchejte hnědý cukr s kajenským pepřem, zázvorem, česnekem a dalším aromatickým kořením a potřete jím celou plochu. číst dále

Koláč je typický francouzský koláč z křehkého těsta s otevřenou tváří. V závislosti na náplni se může jednat o dezert nebo hlavní chod. Může se péct ve vrstvě, jako pizza, nebo ve speciálních formách. V tomto receptu se na náplň koláče používají následující ingredience: číst dále

Tento jednoduchý a lahodný švestkový koláč se připravuje s minimální námahou a vypadá úžasně. Z hotového listového těsta upečte samostatné těsto s mandlovou náplní a navrch dejte švestky obalené v cukrovém sirupu. Teplý švestkový koláč s - číst dále

Skvělý letní koláč ze zralých, šťavnatých švestek na ořechovém těstě. Jeho příprava je navíc docela snadná a vyžaduje minimum ingrediencí. Uhnětejte drobivé křehké těsto s nasekanými vlašskými ořechy a navrstvete ho... číst dále

• Crostata
• Poleva

Crostata je jedno z nejstarších italských pečiv, jehož historie sahá až do středověku, kdy rolníci pekli otevřené koláče s různými náplněmi v závislosti na ročním období. Horké léto je ideálním časem pro šťavnatou a sytou crostatu vyrobenou z čerstvých... číst dále

• křehké těsto
• Tvarohový koláč

Tento bohatý ovocný koláč z bohatého těsta je pravým opakem těsta, které si obvykle představujeme jako galettes. Ve francouzské kuchyni se však právě takto nazývají tyto polootevřené koláče s širokou škálou náplní. Pečte - číst dále

Pokud nejste hrdým majitelem venkovního grilu, nebojte se, protože v troubě si můžete upéct i vynikající vepřová žebírka. Recept je jednoduchý a díky použití papriček chipotle v omáčce jistě potěší ty... číst dále

Na pikniku si dopřejte dezert z ovoce pečeného na dřevěném uhlí. Rozdrcené sušenky s nakrájeným ovocem dejte do alobalu, posypte cukrem, pokapejte limetkou, zabalte a opečte. Budete mít voňavý, šťavnatý dezert ve tvaru líného... číst dále

Chutné a aromatické grilované švestky jsou perfektním doplňkem ke kopečku gelata, italské nízkotučné zmrzliny. V případě potřeby lze gelato nahradit jakoukoli jinou oříškovou zmrzlinou, která by byla perfektní... číst dále

Připravte si lahodný a zdravý grilovaný ovocný dezert. Grilování švestek karamelizuje jejich cukry a vytváří bohatší chuť, zatímco kandovaný zázvor dodává kyselost a koření. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Švestková náplň
• křehké těsto

Domácí koláč se švestkovou náplní zahuštěnou škrobem. - číst dále

• Koláč
• Soubor cookie

Domácí švecový koláč s sušenkami. - číst dále

• Plnicí
• Drobenka posypka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Příprava této sangrie ve velkém džbánu trvá maximálně 5–10 minut. Vyhraďte si na ni čas ráno, aby mohla několik hodin louhovat a rozvinout svou ovocnou chuť. Večer ji vyndejte z kuchyně a podávejte, až bude hotová večeře. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Francouzský toast (krutony):
• Švestky:

Pro šetrné je to dvojnásob užitečný recept: francouzský toast (trochu silnější než ten, co jsme jedli k snídani jako děti) se dělá ze zbytků chleba, který je příliš starý na to, aby se dal jíst, a na brusinkovo-skořicovou marmeládu - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Variace příchutí pastilky:

Tato pochoutka, která chutná a barví stejně jako kupované verze, ale je vyrobena z menšího množství ingrediencí, je založena na přírodním ovocném pyré. Vy si sami určíte, jaké ovoce použijete, takže si můžete vybrat: číst dále

Velkou dávku této jablečné omáčky lze snadno připravit v pomalém hrnci za pouhou hodinu. V receptu se používají šťavnaté červené švestky, které dodávají omáčce barvu a sladkost. číst dále

Tento šťavnatý, krémový koláč se rychle připravuje a sníte ho raz dva! Tento koláč, který si olíznete prsty, je ideální na večerní večírek nebo sváteční čajový dýchánek. číst dále

Recept na výrobu šarloty v pomalém hrnci s jablky a švestkami. číst dále

Recept na rychlý dezert: švestkový koláč. číst dále

Recept na grilované švestky se skořicí, smíchané s mladou rukolou, pažitkou, citronovou šťávou a olivovým olejem. číst dále

Recept na palačinkový dort s müsli, švestkami a náplní z tvarohu a smetany. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.