Recepty na grilované steaky

Marináda z balsamikového octa plní dvojí funkci: zjemňuje poměrně libový kousek steaku z boku a dodává mu lahodnou chuť. Žampiony portobello se svou bohatou chutí...

Bulgogi je korejský pokrm připravovaný z tenkých plátků grilovaného hovězího masa. Aby maso bylo tenké, zmrazíme ho. Hovězí maso by mělo být pevné, ale ne tvrdé jako kámen.

Hovězí svíčková mignon je pochoutkou pro zvláštní příležitosti a Bobby Flay navrhuje, aby byl ještě sofistikovanější. Jednu stranu každého steaku potře pikantní směsí ancho chilli, která po grilování...

Tento recept používá levný a pevnější steak z kýty, ale když je správně uvařený, doslova se vám rozteče v ústech. Potřete ho sladkou a pikantní směsí koření s...

Pokud hledáte sofistikovanou večeři ve stylu restaurace doma, zvažte pokrmy z mořských plodů. Tato kombinace červeného masa a mořských plodů vždy vypadá luxusně a...

Na vašem příštím pikniku nebo grilovací párty na zahradě překvapte své hosty těmito jedinečnými kebaby z mořského masa a trávy. Křehké steaky a obrovské krevety se grilují...

Neporovnatelná chuť tohoto steaku pochází z kořeněné pivní marinády a samozřejmě grilování na venkovním grilu. Maso marinujte přes noc, aby steak změkl, a poté ho grilujte s...

Tyto steaky lze grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi a nádhernou kouřovou chuť jim dodá voňavé máslo smíchané s paprikou a rozmarýnem. Položte kousek másla na...

Chuť mexického koktejlu Michelada, připraveného z piva a pálivé omáčky, se dokonale hodí ke grilovanému, pikantnímu steaku a pivu s pivem napuštěnému pico de gallo. Aby byl steak co nejchutnější,...

Neuvěřitelná chuť tohoto steaku pochází z pikantní marinády, ve které se marinuje několik hodin před grilováním. Přidejte trochu této chuti do houbového másla a podávejte jako...

Grilovaný londýnský brojlerový steak posypaný parmazánem se nakrájí na velmi tenké plátky podél vlákna a podává se s polevou ze smažené zeleniny, hub a slaniny. Sušené...

Tajemství úžasné chuti těchto tacos s hovězím steakem spočívá v marinádě z přírodní ostružinové šťávy. Přidejte do marinády limetkovou šťávu, jalapeño a červenou cibuli pro bohatou a mnohostrannou chuť a...

Jedním z nejelegantnějších způsobů grilování jídla je použití japonského dřevěného uhlí z bílého dubu neboli binchotanu. Toto dřevěné uhlí hoří při extrémně vysokých teplotách celé hodiny a...

Tento vydatný salát kombinuje grilované zeleninové ratatouille s čerstvou zeleninou v pikantní balsamikové vinegretě, která slouží také jako marináda na steak.

Připravte si lahodné a syté sendviče se šťavnatým hovězím steakem a křehkým grilovaným sýrem. Omáčka z hořčice, rozmarýnu a sójové omáčky, kterou přelijete steak, dodá steaku úžasnou chuť. Smažte...

Šťavnatý grilovaný steak se nakrájí na tenké proužky a zabalí do tortilly s osmaženými fazolemi, osmaženou cibulí, paprikami a strouhaným sýrem. Burrita se pak plní do...

Hvězdou tohoto pokrmu není ani tak steak, jako spíše omáčka, ve které se dusí. Žampiony portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytice koření dodávají omáčce jedinečnou a bohatou chuť.

Někteří lidé si pochutnají na vydatném sendviči, zatímco jiní dávají přednost elegantnímu salátu. Nemusíte se trápit tím, co připravit: dejte si na prkénko (nebo velký talíř) ingredience, které budete...

Panzanella je italský letní salát z kostek chleba a rajčat v kyselém dresinku na bázi octa. Je perfektním doplňkem ke grilování, a pokud grilujete steak, proč ne...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Marinujte steak z boku v pikantní omáčce s trochou hnědého cukru, grilujte ho do křupava a krásně opečte a podávejte v tacos s rukolovým salátem...

Pokud plánujete neformální večeři s přáteli, fajitas jsou perfektní pochoutkou. Jsou lahodné, trochu exotické a mají formát, který si mnoho lidí zamiluje: rozložíte si...

Fajitas se tradičně připravují na pánvi, ale pokud si chcete dopřát letní chuť, venkovní gril je ideální volbou. Grilujte hovězí steak, papriky a cibuli nakrájenou na proužky a...

Název tohoto pokrmu se ze španělštiny překládá jako „pivo“, což znamená, že na jídelním lístku je šťavnatý hovězí steak v mexické pivní marinádě. Maso marinujte v chutné směsi piva, pepře...

„Miluji dušené housky pro jejich texturu a lehce sladkou chuť,“ sdílí Molly Yeh. „Tento recept byl inspirován lahodnými steakovými houskami, které jsem měla před dávnou dobou v Hongkongu. Podávaly se…“

Vychutnejte si doma chutě klasické steakhouse večeře s tímto chytrým a všestranným receptem. Dokonalý grilovaný londýnský steak s česnekem...

Londonský grilovaný steak je oblíbený pro svou bohatou hovězí chuť, ale tento poměrně tuhý kus vyžaduje správnou tepelnou úpravu, aby byl šťavnatý. Marinujte steak několik hodin ve směsi koření...

Pokud jste ještě nezkoušeli tacos s příchutí moře a mořských plodů, kombinující červené maso s rybami nebo mořskými plody, tento recept na tacos je skvělý způsob, jak tuto mezeru zaplnit. Naneste tenké vrstvy na kukuřičnou tortillu...

S tímto receptem si budete moci ugrilovat dokonalý ribeye steak na grilu na dřevěné uhlí. A k podávání si připravte speciální omáčku z modrého sýra Stilton. Modrý sýr dodává jemnou...

Tato vydatná a zdravá asijská mísa je plná rozmanitých chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Dušené nudle z hnědé rýže se podávají s tenkými plátky grilovaného hovězího masa...

Medovo-jalapeňová marináda změkčí tuhý flank steak a po grilování se maso stane dokonale šťavnatým pro tyto vydatné fajitas. Steak nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...

Chcete-li hovězímu steaku dodat lahodnou asijskou chuť, potřete ho před grilováním ústřicovou omáčkou a sezamovým olejem. Po upečení nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...

Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a získá plnější chuť.

Marináda z balsamikového octa v tomto špičkovém receptu od Ellie Krieger plní dvojí funkci. Zjemňuje steak a zároveň mu dodává lahodnou chuť a vůni. Takže i...

Tato grilovaná roláda z hovězího steaku je plná všech chutí Portorika. Sladké banány plantain, žlutá rýže a černé fazole zachycují podstatu kulinářských tradic ostrova, zatímco koření z pečeného...

Pro ještě bohatší a sladkokyselou chuť přidejte do marinády na steak s medem a jalapeño čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu. Grilujte marinovaný steak dozlatova a poté nakrájejte na tenké plátky...

S tímto podrobným receptem si budete moci ogrilovat dokonalý newyorský steak, aniž byste se museli bát, že ho zničíte. Rare, medium nebo medium – záleží na vaší chuti, ale pro skutečně luxusní závěr...

Tato rolka s hovězím steakem je plná všech chutí kubánské ropa vieja. Uvnitř najdete pikantní rajčatovou omáčku, pečené papriky, karamelizovanou cibuli a zelené olivy.

Tato rolka s flank steakem a bohatou, slanou náplní připomíná argentinskou rolku matambre, jejíž název se ze španělštiny překládá jako „zabiják hladu“. Šťavnaté hovězí maso je plněné zeleninou,...

Steak z hlubokého masa je relativně levný kus, který je ideální pro každodenní vaření. Jelikož je poměrně tuhý, dobře se hodí k marinádám, což mu také dodává chuť. Připravte si...

Před grilováním se steak z kýty potře směsí omáčky hoisin, sambal oelek, medu a kečupu. To zvýrazní bohatou chuť hovězího masa a dodá mu pikantní a sladké tóny. Podávejte s...

Provensálské bylinky jsou nejjednodušším způsobem, jak vylepšit chuť hovězího steaku. Jednoduše potřete maso směsí provensálských bylinek a olivového oleje a grilujte do požadované míry propečení. Recept vyžaduje...

Pro přípravu lahodného a šťavnatého T-bone steaku ho jednoduše okořeňte trochou pepře, soli a grilujte, nejlépe na grilu. Opravdu neuvěřitelnou chuť ale dodá ochucené máslo.

Na rozdíl od tacos se tostady připravují na křupavých kukuřičných tortillách a podávají se bez obalu jako předkrm nebo hlavní chod. V tomto receptu se používá grilované hovězí maso...

Hvězdou této quesadilly je grilovaný steak. Je vyroben z levného kusu hovězího masa, který je při správném grilování a nakrájení na tenké plátky neuvěřitelně šťavnatý a křehký.

Grilovaný steak je lahůdkou v každém ročním období. Tento recept dodává chuť směsi hnědého cukru, soli a černého pepře, která se promění v lahodný...

Tento vydatný sendvič s grilovaným rib-eye steakem, kyselou omáčkou z modrého sýra, karamelizovanou cibulí, pikantní řeřichou a sladkokyselými pečenými rajčaty může snadno nahradit...

Hovězí steak grilujte s mladým jarním chřestem, česnekem a majoránkou v jednotlivých alobalových sáčcích. Pro tento recept použijte tenký plátek, aby se maso propeklo současně se zeleninou.

T-bone steak je marinován v lehkém množství tekutého kouře a čerstvého rozmarýnu, což mu dodává příjemnou kouřovou chuť i při grilování na sporáku. Hotový steak nakrájejte...