Čas: --
Složitost: snadno

Cibulový relish se slaninou a sýrem (předkrmová omáčka) - podrobný recept.

Složení:

• 3 plátky slaniny, nakrájené na kostičky
• 2 cibule, nakrájené na kolečka
• Sůl a čerstvě mletý pepř
• 2 lžíce nasekané petrželky
• 1/4 šálku majonézy
• 1/4 šálku strouhaného švýcarského sýra

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

slanina, cibule, petržel, majonéza, Švýcarský sýr, zeleninová relish

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Opečte slaninu dozlatova; přendejte ji do misky a tuk z pánve si ponechte. Přidejte cibuli, osolte a opepřete a vařte na mírném ohni pod pokličkou 10 minut. Odkryjte a vařte dalších 30 minut dozlatova. Vmíchejte petrželku, slaninu, majonézu a sýr.

Hlasy: 1