Brusinkovo-pomerančový relish


Hlasy: 1

Jak připravit brusinkovo-pomerančový relish
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut

Protože se tento relish nevaří, zachovává si všechny prospěšné vlastnosti pomeranče a brusinek. Podávejte tuto omáčku bohatou na vitamíny k masu nebo drůbeži, což zvýrazňuje bohatost a chuť pokrmu. Pekanové ořechy dodávají vůni relishe pikantní nádech.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 350 g brusinek
  • 2 pomeranče, oloupané
  • 1 hrnek cukru
  • 0,5 hrnku pekanových ořechů, jemně nasekaných
  • Budete potřebovatkuchyňský robot



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V kuchyňském robotu rozmixujte brusinky a pomeranč. Rozmačkané ovoce přendejte do litrové mísy a přidejte 0,5 hrnku cukru. Rozmixujte.
  2. Zbývající cukr použijte dle potřeby, protože sladkost pomeranče se může lišit. Posypte relish nasekanými pekanovými ořechy a podávejte.
    Výstup2 lžíce.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin