5 receptů na zimní punč a ledový čaj

Chladivé zimní nápoje

Když venku klesne teplota, není to důvod, proč se vzdát ledového čaje a punče. Uvařte si čaj a vychlaďte si své oblíbené podzimní a zimní nápoje s ledem.

Ledový pomerančový čaj "Pomander"

Tento čaj je inspirován vánočními pomandery – pomeranči se sušenými hřebíčky, které se do nich vkládají a vytvářejí sváteční dekoraci. Tento nápoj, připravený z černého čaje (vhodný je i kořeněný čaj) a čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, se podává s ledem a ozdobený snítkami rozmarýnu, hřebíčkem a pomerančovým závitkem.

Karamelový ledový čaj s ciderem a skořicí

Tento čaj chutná jako čerstvě upečený jablečný koláč. Uvařte ho s karamelovými bonbony a podávejte s jablečným moštem a ledem. Ozdobte plátkem jablka, skořicovou tyčinkou a hřebíčkem.

Ledový čaj s brusinkami a zázvorem

Tento šumivý ledový čaj, který kombinuje chutě zázvoru a brusinek, je ideální pro novoroční večírek. Smíchejte stejné díly zázvorového piva, brusinkové šťávy a čaje a podávejte s ledem, ozdobené brusinkami, plátky zázvoru a badyánem.

Šumivý punč „Vílí dražé“

Tento extravagantní nápoj je ideální na sváteční večeři. Smíchejte stejné díly šťávy z bílých hroznů, brusinkové šťávy a perlivé vody. Podávejte s ledem, ozdobené plátky švestek a kandovanými modrými hrozny na stopce. Nápoj bude vypadat obzvláště elegantně ve velké punčové míse s plátky švestek plujícími na hladině a kandovanými hrozny roztroušenými po boku.

Granátový jablkový punč

Tento ciderový punč bude překvapením na svátečním večírku. Rozmačkejte semínka granátového jablka a smíchejte je se stejným dílem šťávy z granátového jablka a jablečného moštu. Podávejte s ledem, ozdobené dlouhou snítkou rozmarýnu, semínky granátového jablka a plátkem fíku.




Hlasy: 7