10 receptů na zimní jídlo, které se hodí k vínu

Vegetariánský bramborový a hráškový koláč

Podávejte tento vydatný pečený pokrm se sklenkou Chardonnay, bohatá na máslovou vůni.

Recept: Vegetariánský bramborový a hráškový koláč

Hovězí žebra dušená v červeném víně

Důležité pravidlo pro recepty, které obsahují víno: nikdy nepoužívejte víno, které byste nepili. Kupte si láhev. Cabernetpodušit v něm křehká žebírka a zbývající víno podávat k večeři.

Recept: Hovězí žebra dušená v červeném víně

Mac and Cheese s rajčaty

Ininy krémové makaróny se sýrem s křupavou polevou jsou perfektním jídlem pro duši, které se dobře hodí k bohatému bílému vínu, jako je... Chardonnay.

Recept: Mac and Cheese s rajčaty

Jídla s vínem:

• Červený
  
• Bílý
  
• Růžový

Sekaná

Altonův recept na sekanou, který je bezchybný, je náš nejoblíbenější. Podávejte tento klasický pokrm se sklenkou Merlot.

Recept: Sekaná

Chili con carne s fazolemi a kukuřicí

Chilli paprička na bázi rajčat se dobře hodí k silnému vínu. Sangiovese nebo Cabernet Sauvignon.

Recept: Chili con carne s fazolemi a kukuřicí

Bílé chilli s kuřecím masem (hustá polévka)

Udělejte si večeři ve všední den výjimečnou: Podávejte pálivé chilli s vínem. Chardonnay.

Recept: Bílé chilli s kuřecím masem (hustá polévka)

Pastýřský koláč s jehněčím masem

Anne posouvá tento klasický pokrm na novou úroveň se šťavnatým jehněčím masem a krémovou bramborovou kaší. Vyzkoušejte koláč se sklenicí Merlot.

Recept: Pastýřský koláč s jehněčím masem

Jehněčí kolínka pečená v troubě s cibulí a bylinkami

Křehké jehněčí nohy ochucené citronem a bylinkami se krásně hodí k robustnímu červenému vínu, jako je Cabernet nebo Sangiovese.

Recept: Jehněčí kolínka pečená v troubě s cibulí a bylinkami

Přírodní vepřové karé s BBQ glazurou

Vepřové maso a rulandské víno jsou vítěznou kombinací. Podávejte tyto šťavnaté, přírodní řízky se sklenkou. Rulandské modré.

Recept: Přírodní vepřové karé s BBQ glazurou

Krevety scampi se středomořským kuskusem

Giadovy citrusové krevety scampi jsou ještě lahodnější, když se podávají s kyselým vínem. Rulandské grigio.

Recept: Krevety scampi se středomořským kuskusem

Doporučujeme

Hlasy: 17