Slavnostní předkrm se slaninou

Hlasy: 11

Jak připravit - sváteční předkrm se slaninou

Čas: 2 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 krekrů

Představte si tento recept na sýrové krekry od Ree Drummondové jako sofistikovanější variantu pro sváteční stůl. Vezme slané smetanové krekry, posype je oříškovým parmazánem a zabalí je do slané slaniny, než je upeče v troubě.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení venkovských krekrů
3/4 lžíce strouhaného parmazánu
450 g tenkých plátků slaniny

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: krekry, Parmazán, modrý sýr, hnědý cukr, slanina

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 120 °C.

Krekry položte lícem nahoru na velký drátěný rošt položený nad plechem na pečení (nebo grilovací pánví). Každý krekr posypte lžičkou strouhaného parmazánu.
Balíček slaniny rozkrojte napůl (nebo každý kus nakrájejte zvlášť) a dávejte pozor, abyste sýr nevysypali, zabalte každý krekr a sýr do jedné poloviny slaniny tak, aby byl zcela zakryt.

Krekry by měly být pevně zabalené, ale ne příliš. Zabalené krekry položte na mřížku. Pečte v troubě asi 2 hodiny. Podávejte ihned nebo při pokojové teplotě.

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / Předkrmy / Masové předkrmy / Ree Drummond / Na ranči Ree Drummondové

Podobné recepty