Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 3 - 4

Snadný recept na dušenou okru s rajčaty.

Složení:

• 3 šálky nakrájené okry
• 1 plechovka (410 g) nakrájených rajčat
• 4 plátky slaniny
• 1 nakrájená cibule
• Sůl a mletý černý pepř

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

okra, rajčata, cibule, okra, slanina

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Umístěte těžkou pánev na středně vysoký plamen a přidejte slaninu. Zahřívejte, dokud se tuk nerozpustí a slanina nezkřupe. Přidejte cibuli a smažte ji asi 3 minuty, dokud nezměkne.
Krok 2
• Přidejte okru a rajčata, zalijte zbývající rajčatovou šťávou do pánve. Osolte, opepřete a duste 15 minut.
  
  Kulinářské rady: Pokud je obsah pánve příliš suchý, přidejte vodu nebo kuřecí vývar.

Hlasy: 2