Smažená okra s rajčaty
Hlasy: 21
Čas: 23 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Smažená okra s rajčaty - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 šálky rozpůlené okry
- 450 g malých rajčat (například cherry, San Marzano), rozpůlených
- 4 stroužky česneku, rozdrcené
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule, nakrájená na klínky
- Sůl a čerstvě mletý pepř
- Trocha jablečného octa na pokapání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: okra, okra, rajčata, cherry rajčátka, hroznová rajčata, jablečný ocet, cibule
Příprava pokrmu podle receptu:
- Na pánvi s poklicí opečte česnek na olivovém oleji na středním plameni dozlatova. Přidejte okru a cibuli, osolte a opepřete a vařte 10 až 12 minut, dokud nezměknou.
Vmíchejte rajčata a vařte 3 minuty. Poté přidejte trochu jablečného octa.
Kategorie:
Podobné recepty
