Mrkev dušená v mandarinkovém sirupu


Hlasy: 1

Jak vařit - Mrkev dušená v mandarinkovém sirupu
Fotografie pokrmu: Antonis Achilleos

Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 217, celkový tuk 7 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 40 G., vlákno 4 G., cholesterol 15 mg, sodík 1323 mg, cukr 25 G.



Mrkev dušená v mandarinkovém sirupu - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 900 g mrkve, nahrubo nakrájené
  • 6 mandarinek, vymačkejte šťávu
  • 1/4 hrnku jablečného octa
  • 2 čajové lžičky soli
  • 4 zelené cibulky, nakrájené diagonálně
  • 2 lžíce (30 g) másla



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, zelená cibulka, mandarinky, jablečný ocet

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Mrkev dejte do malé pánve, přidejte jablečný ocet, mandarinkovou šťávu a sůl a duste, dokud mrkev nezměkne, 8–10 minut. Osolte, opepřete a vmíchejte máslo. Posypte jarní cibulkou.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin