Tento vydatný salát inspirovaný blízkovýchodní kuchyní je plný sušeného ovoce a čerstvých hroznů, jejichž sladkost vyvažuje kajenský pepř. Doplněný piniovými oříšky, spoustou čerstvých bylinek a olivovým olejem...
Recepty na pokrmy z obilovin a luštěnin
Tento recept na asijskou misku šetří čas díky použití předpřipravené sady na salát, která obsahuje nakrájenou zeleninu, dresink a křupavou polevu. Je také skvělý...
Pokud hledáte novou chuť kuřecího šašliku, tento recept vás nezklame. Kuřecí prsa se marinují v sójové omáčce s medem, hnědým cukrem a několika druhy pepře, včetně pálivého kajenského pepře.
Krásně křupavé vepřové kostky se dušené s paprikami, mrkví, celerem a ananasem ve sladkokyselé rajčatové omáčce tvoří bohatý a lahodný pokrm inspirovaný Asií.
Tato smažená pochoutka byla inspirována oblíbeným čínským pokrmem z newyorské restaurace, kuřetem generála Tsoa, ale kuře bylo nahrazeno krevetami a brokolicí brokolicí. Vločky červené papriky se obvykle ne...
Kupovaná thajská chilli omáčka v tomto pokrmu nahradí celou řadu bylinek a koření. S minimem ingrediencí je tato zeleninová smaženice s krevetami lahodná, chutná a bohatá.
Připravte si toto tuňákové břicho inspirované havajskou kuchyní se sladkokyselou ananasovou oblohou. Tučné a křehké tuňákové břicho se vám doslova rozplývá v ústech. Opečte ho v křupavém obalu a...
50 snadných receptů na večeři, které si zamiluje každý
Kdo řekl, že vaření doma vyžaduje hodně úsilí? Nabízíme jednoduché recepty, které vám pomohou připravit večeři za méně než hodinu, počínaje
Pokud dáváte přednost ovesné kaši k snídani, můžete si z ní připravit speciální víkendový zapékaný pokrm. Nakrájené ovesné vločky se smíchají s vlašskými ořechy, kokosovými vločkami, plátky jablek a...
„Toto rizoto plněné zlatavými kukuřičnými zrny je skvělým příkladem toho, jak úspěšné může být experimentování,“ říká Kat Cora. „Jednoho dne, když jsem si připravovala vlastní rizoto, jsem se rozhodla…“
Toto skvělé smažené jídlo je hotové během několika minut. Kuře a zelenina se smaží ve sladké a pikantní omáčce ve woku na vysokém plameni za stálého míchání, takže mějte vše připravené...
Bílé fazole se vaří v lehké, sladkokyselé rajčatové omáčce s melasou a hořčicí a podávají se s kousky slané křupavé slaniny a kandovanými jalapeños, které pokrm doplní...
Limské fazole (nebo fazole lima) se obvykle nacházejí v komplexních přílohách nebo salátech, ale v tomto receptu jsou hvězdou! Vychutnejte si sladkou chuť čerstvých limských fazolí jednoduše jejich dušením...
Hvězdou této vydatné misky je nigerijský suya kebab s arašídy a kořením. V podstatě si pro tento kebab můžete vybrat jakýkoli protein – steak, kuře, krevety, lososa, tofu nebo dokonce lilek. Klíčem je...
Teplý salát ze succotash je skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny a luštěnin. Navzdory množství ingrediencí se jeho příprava poměrně snadno provádí. Jednoduše přidejte veškerou zeleninu a koření do pánve...
Kuře na másle je běžnější název pro původní pandžábské jídlo murgh makhani. Kuřecí kousky se dusí v rajčatovo-smetanové omáčce s kořením. Abyste ušetřili peníze...
Tajemstvím rychlého louisianského gumbo je připravená andouille klobása a balíček mražené směsi pečených paprik a cibule. Další klíčovou ingrediencí je cajunské koření. Výsledný guláš je...
Tento recept funguje nejlépe s miniaturní dýní hokkaido, jako je hokkaido nebo hokkaido. Ohřejte ji v mikrovlnné troubě, rozkrojte napůl a vydlabejte dužinu, abyste vytvořili „lodičky“.
Tato příloha je tak lahodná, že nikdo neuhádne, že jste použili konzervované pečené fazole. Vložte konzervu pečených fazolí do hrnce, prohřejte a přidejte čerstvou salsu...
Křehká hovězí svíčková se rychle připravuje a je ideální na kebab. Maso a ananas nakrájejte na stejně velké kostky, marinujte v pomerančové šťávě s medem a kořením a poté...
Vepřové maso marinujte v ananasové šťávě, zázvoru, pastě gochujang, česneku, hnědém cukru a sójové omáčce a poté grilujte na špízech nebo na grilovací pánvi. Maso bude...
Tento salát z krevet, kukuřice a černých fazolí by byl jednoduchou přílohou, nebýt grilu. Právě grilované krevety a dušená kukuřice mu dodávají bohatou a vydatnou chuť.
Pokud máte rádi smaženou rýži s vejci a zeleninou v asijském stylu, tento zapékaný pokrm si zamilujete. Obsahuje vše, co na smaženou rýži potřebujete, včetně šťavnatých kousků kuřete, jarní cibulky a...
Na jihu USA je tradicí vařit na Nový rok pokrmy z fazolí černookých. Věří se, že přitahují štěstí a zvyšují bohatství. Připravte si tento salát z peněz od Sunny Anderson a můžete vyrazit...
Tento recept pozdvihne vaši standardní kupovanou teriyaki omáčku na zcela novou úroveň chuti. Pro jasnější a citrusovější chuť přidejte do omáčky citron, zázvor a červenou papriku. Omáčku jednoduše promíchejte s...
23 lahodných karibských receptů
Karibik je region ve Střední a Jižní Americe s pulzující etnickou rozmanitostí, včetně ostrovních států a
Večeře ve všední den za 25 minut nebo méně
Příprava těchto pokrmů trvá pouhých 25 minut, takže se jedná o rychlou večeři ve všední den.
Tento bohatý, hustý a neuvěřitelně pikantní guláš z červené čočky se vaří rychle a snadno v pomalém hrnci, takže není potřeba vařit v nepořádku. Sušené houby shiitake vylepšují chuť tohoto vegetariánského pokrmu a dělají ho...
Čerstvý baby špenát, rychle uvařený v pomalém hrnci, a smažený paneer tvoří křehký a slaný indický pokrm, který se dokonale hodí k rýži basmati.
70 receptů čínské kuchyně
Čína se pyšní jednou z nejrozvinutějších a nejsofistikovanějších kuchyní na světě. Právě zde vzniklo mnoho kulinářských technik a tradičních čínských pokrmů.
64 nejlepších receptů s chilli
Nezáleží na tom, jaký druh chilli máte nejraději: chilli con carne, verde, bílé s kuřecím masem, bez fazolí, s různými druhy fazolí, přes špagety nebo toto...
Kompletní rybí večeře s ratatouille a voňavou rýží připravená na jednom plechu. Stačí dodržet pořadí ingrediencí při jejich ukládání na plech a vše bude hotové ve stejnou dobu. Nejprve do trouby...
Tato rychlá verze cajunského gumbo se vyznačuje klasickou kombinací kuřete a klobásy andouille. Tato verze gumbo postrádá tradiční rajčata, ale díky sladkým a pálivým papričkám...
Grilovaná zelenina, trocha hovězího vývaru a spousta lepkavého sýra dodávají této kukuřičné kaši jedinečnou chuť. Grilujte nebo smažte jalapeños, zelené papriky a...
Salát Succotash je vynikající zeleninová příloha k masu nebo drůbeži. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole a kukuřice. Přidejte rajčata, osmaženou cibuli a bylinky a zalijte jablečným octem a olivovým olejem –...
Hlavními ingrediencemi amerického teplého salátu succotash jsou fazole a kukuřice, zatímco zbývající zelenina se může lišit v závislosti na preferencích každé jednotlivé rodiny nebo na tom, co je k dispozici ve spíži...
Vepřové karbanátky s kostí jsou plněné kořeněnou jablečnou náplní přes boční zářez, smažené na pánvi do křupava, poté potřené javorovou glazurou a dokončené...
Tato vegetariánská verze plněných paprik nahrazuje mleté maso masitým lilkem. Výsledek je stejně fantastický! Lilek se vaří s rýží Arborio a krémovým sýrem a...
Připravte si tyto papriky plněné texasko-mexickým chilli con carne s hovězím masem dušeným s fazolemi v rajčatovo-chilli omáčce. Pro sytější jídlo přidejte kuskus nebo dušenou rýži a pro...
Nejlepší recepty na smaženou rýži
Podle našeho názoru je hlavní výhodou smažené rýže její všestrannost. Houby a zázvor, vepřové maso a jarní cibulka, slanina a vejce – všechny možné kombinace.
Tato verze chili con carne, tradičního texasko-mexického pokrmu, se připravuje z masa i fazolí. Ačkoli šéfkuchaři a kuchaři z různých regionů dlouho debatují o tom, zda by pravé chili mělo obsahovat...
Vegetariánská musaka se připravuje z francouzské zelené čočky místo mletého masa. Jinak jsou všechny vrstvy stejné jako v klasické řecké musace: lilek, brambory, rajčatová omáčka a...
Tyto křehké a šťavnaté vegetariánské masové kuličky jsou vyrobeny z čočky a hub, posypané vlašskými ořechy, parmazánem a aromatickými bylinkami pro bohatou a zářivou chuť. Podávejte jako hlavní chod...
Tyler Florence vaří fazole černooké se sušenými červenými chilli papričkami, dokud nezměknou, nebudou pikantní a hřejivé. Část fazolí se rozmixuje a vše se ozdobí...
Akara je jorubský a igbský výraz pro smažené fazolové placičky. Je to oblíbené pouliční občerstvení v celé západní Africe a prominentně se objevuje v kreolské kuchyni v celém Novém světě.
Toto jídlo v texasko-mexickém stylu je další vegetariánskou „zlatou střední cestou“, která potěší vegetariány i milovníky masa. Tři druhy konzervovaných fazolí – černé, červené...
Lahodná vegetariánská verze klasického chili con carne. Díky hojnosti zeleniny, fazolí a koření je chilli hřejivé a syté, a abyste se ujistili, že ani milovníci masa toto chilli nebude nudit, vyzkoušejte...
Na rozdíl od tradiční minestrone je tato zimní verze hustší, vydatnější a hřejivá. Obsahuje zimní zeleninu, včetně dýně, spoustu fazolí a malé těstoviny. Poté, co polévka odpočine,...
Na tento recept budete potřebovat velký zapékací hrnec s poklicí vhodný do trouby. Kuřecí stehýnka se duše v bílém víně s červenou cibulí, mrkví, sušenými meruňkami, česnekem a rozmarýnem a...
Tato škrobovitá kaše podobná těstu je oblíbená v západoafrických zemích, ale jedí se také ve střední Africe a částech Karibiku. Fufu se často podává jako příloha k hustým...


















































