Sladký ovesný kastrol se slaninou

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 365, celkový tuk 24 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 31 G., vlákno 3 G., cholesterol 44 mg, sodík 313 mg, cukr 20 G.

Pokud dáváte přednost ovesné kaši k snídani, můžete si z ní o víkendu udělat speciální pochoutku: zapékaný pokrm. Nakrájené ovesné vločky se smíchají s vlašskými ořechy, kokosem, plátky jablek a smaženou slaninou a poté se upečou v troubě. Hotový zapékaný pokrm je zvenku křupavý, uvnitř měkký a plný sladkých i slaných chutí. Podávejte ho teplý a měkký, nebo ho nechte ztuhnout a nakrájejte na úhledné čtverečky.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 lžíce nasekaných ovesných vloček
0,5 šálku nasekaných pražených vlašských ořechů
1/4 šálku neslazených kokosových vloček, opečených
0,5 lžičky hrubé soli
1 velké vejce
2 šálky mléka
0,5 šálku hustě stlačeného hnědého cukru
1/4 šálku extra panenského olivového oleje
1 hrnek nakrájených jablek (asi 1 střední jablko)
1/4 hrnku nasekané smažené slaniny (nejlépe uzené)

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ovesné vločky, jablka, slanina, vlašské ořechy

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C.
Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, vlašské ořechy, kokos a sůl. V oddělené míse lehce rozšlehejte vejce a poté přidejte mléko, hnědý cukr a olivový olej. Vmíchejte mokré ingredience do suchých a rovnoměrně je rozdělte.

Přidejte jablko a slaninu a promíchejte, aby se rovnoměrně rozložily. Ovesnou směs nalijte do zapékací misky o rozměrech 20x20 cm.
Volně přikryjte alobalem a pečte na prostřední příčce trouby 30 minut. Sejměte alobal a pečte dalších 30 minut. Zapékaný pokrm podávejte horký, rozdělený na talíře, nebo ho nechte zcela vychladnout na pokojovou teplotu a nakrájejte na čtverečky.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Snídaně / Hlavní chody / Zapékané pokrmy / Obiloviny, luštěniny / Food Network - recepty

Sbírky receptů