Sladká dušená mrkev
Hlasy: 7
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Sladká dušená mrkev - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mrkve, oloupané, podélně rozpůlené a poté nakrájené na kousky o velikosti 5-7 cm
- 1 stroužek česneku, rozdrcený
- 2 lžíce jablečného octa
- 1 lžíce olivového oleje, plus trochu navíc na pokapání
- 2 čajové lžičky cukru
- Špetka sušeného pepřové vločky
- Nasekaná petrželka na posypání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, jablečný ocet, česnek, petržel, vločky červené papriky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Mrkev duste v páře do změknutí, asi 15 minut. Poté osolte podle chuti.
Mezitím v jablečném octu, olivovém oleji a cukru povařte česnek 3 minuty. Přidejte špetku soli a vločky červené papriky.
Mrkev smíchejte se sladkým česnekem a pokapejte olivovým olejem. Posypte petrželkou.
Kategorie:
Podobné recepty
