Zdravé ovesné vločky s brusinkami a pekanovými ořechy z pomalého hrnce
Hlasy: 2
Čas: 8 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 220, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 0,5 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 42 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 105 mg, cukr 18 let G.
Kalorie 220, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 0,5 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 42 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 105 mg, cukr 18 let G.
Začněte připravovat tuto neuvěřitelně zdravou kaši bohatou na vlákninu ještě před spaním. Stačí jednoduše přidat všechny ingredience do pomalého hrnce a nastavit čas. Ráno vás čeká teplá snídaně, která vás nabije energií na celý den. Tato kaše se vyrábí ze směsi mletých ovesných vloček, divoké rýže a perlového ječmene. Skořice, muškátový oříšek a pomerančová kůra jí dodávají nádherně kořeněnou vůni. Ráno ji stačí důkladně promíchat a osladit javorovým sirupem. Podávejte s opečenými pekanovými ořechy a sušenými brusinkami. V případě potřeby můžete pro ještě slavnostnější chuť pokapat vaječným likérem.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 lžíce nasekaných ovesných vloček
- 1 hrnek divoké rýže
- 0,5 hrnku perlového ječmene nebo špaldy
- 1 čajová lžička hrubé soli
- 0,5 lžičky čerstvě mletého muškátového oříšku
- 2 proužky pomerančové kůry (každý 10 cm)
- 1 skořicová tyčinka
- 3/4 šálku sušených brusinek
- 3/4 lžíce javorového sirupu
- 3/4 šálku pekanových ořechů, opečených a nahrubo nasekaných
- Nízkotučný vaječný likér k podávání (volitelné)
- Speciální vybavení: 6litrový pomalý hrnec.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: ovesné vločky, divoká rýže, špaldové krupice, perlový ječmen, pekanové ořechy, sušené brusinky, javorový sirup, Pomerančová kůra, muškátový oříšek, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vnitřek 6litrového pomalého hrnce nastříkejte sprejem na vaření. Přidejte 12 šálků studené vody, ovesné vločky, rýži, ječmen, sůl, muškátový oříšek, pomerančovou kůru a skořicovou tyčinku. Promíchejte, aby se směs rovnoměrně rozložila. Přikryjte a duste na mírném ohni, dokud zrna nezměknou, ale zůstanou pevná, asi 8 hodin.
- V případě potřeby kaši nařeďte horkou vodou. Rozdělte 1 hrnek kaše do dvanácti teplých misek a do každé porce dejte 1 lžíci brusinek, 1 lžíci pekanových ořechů a 1 lžíci javorového sirupu. Pokapejte malým množstvím vaječný likér, pokud používáte, a kaši podávejte teplou.
Kategorie:
Podobné recepty
