Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Věří se, že nejzdravější ovesné vločky se nevyrábějí z válcovaných ovesných vloček, ale z řezaných. Vaření trvá déle, ale získáte mnohonásobně více živin a příjemnou oříškovou chuť a tento recept vám pomůže připravit fantasticky lahodnou ovesnou kaši, která vás dodá energií na celý den. Ovesné vločky se nejprve opečou na másle a poté se vaří ve vodě. Jen pár minut před uvařením se ovesné vločky smíchají s mlékem a kyselým mlékem, čímž vznikne velmi krémová a příjemná textura. Podávejte posypané hnědým cukrem a skořicí.

Složení:

• 1 lžíce nasekaných ovesných vloček
• 1 lžíce másla
• 3 šálky vroucí vody
• 0,5 šálku plnotučného mléka
• 0,5 lžíce + 1 lžíce nízkotučného sraženého mléka
• 1 lžíce hnědého cukru
• 1/4 lžičky skořice

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

ovesné vločky, mléko, kyselé mléko, skořice

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ve velkém hrnci rozpusťte máslo a přidejte ovesné vločky. Míchejte 2 minuty, aby se vločky opražily. Přidejte vroucí vodu a snižte plamen. Vařte 25 minut bez míchání.
Krok 2
• Smíchejte mléko a polovinu kyselého mléka s ovesnými vločkami. Jemně promíchejte a vařte dalších 10 minut. Lžící přelijte do hluboké mísy a zalijte zbývajícím kyselým mlékem, posypte hnědým cukrem a skořicí.

Hlasy: 2