Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tato aromatická kukuřičná krupice je ideální k snídani nebo jako příloha k masu a mořským plodům. Podle tohoto receptu vznikne velmi křehká, téměř krémová kaše. Rychle vařitelná kukuřičná krupice se vaří ve směsi mléka a vody, což jí dodává příjemnou krémovou chuť. Máslo přidané úplně na konec tuto chuť umocňuje a krupice se vám jednoduše rozplývá v ústech. Podávejte s trochou másla na každé porci.

Složení:

• 1 hrnek kukuřičné krupice na rychlé vaření
• 2 lžíce vody
• 1 a 1/4 hrnku mléka
• 1 čajová lžička soli
• 0,5 šálku másla

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

kukuřičná krupice, mléko

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V malém hrnci smíchejte vodu, mléko a sůl a přiveďte k varu. Pomalu vsypte cereálie do vroucí směsi za stálého a důkladného míchání. Směs znovu přiveďte k varu, hrnec přikryjte pokličkou, snižte plamen a vařte na mírném ohni asi 30 minut za občasného míchání. V případě potřeby přidejte více vody.
Krok 2
• Kukuřičná mouka je hotová, když dosáhne konzistence krupice. Vmíchejte polovinu másla a podávejte se zbývajícím máslem, rovnoměrně rozetřeným na každou porci. Podávejte s ovocem nebo slanými občerstvením.

Hlasy: 3