Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tento chutný a na bílkoviny bohatý předkrm plněný rajčaty je vždy skvělou volbou, když je sezóna zemědělských produktů.

Složení:

• 2 rajčata odrůdy Bull's Heart
• 1 steak z receptu na steakové sendviče
• 1 hrnek kuskusu z receptu na krevety scampi s bazalkovým kuskusem
• 1/4 šálku strouhaného sýra Monterey Jack
• Petrželové listy

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

salátová rajčata, hovězí, kuskusové cereálie

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na grilování. Rajčata rozkrojte napůl a vydlabejte dužinu. Dužinu jemně nasekejte a přendejte do velké mísy. Odložený steak nakrájejte na plátky. Recept na steakové sendviče a přidejte ji do misky spolu s odloženou kuskus a lžíci nasekané petrželky. Zamíchejte.
Krok 2
• Každou polovinu rajčete naplňte kuskusovou směsí a položte na plech. Každé rajče posypte lžící sýra a poté grilujte, dokud se sýr nerozpustí a nezačne bublat, asi 1–2 minuty. Plněná rajčata přendejte na servírovací talíř a podávejte horká.

Hlasy: 1