Vejce plněná jalapeños


Hlasy: 1

Jak vyrobit - Vejce s jalapeños a plněná náplní
Fotografie pokrmu: Levi Brown

Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno

Recept na ďábelská vejce s jalapeños a smaženými cibulovými kroužky.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 6 natvrdo uvařených vajec, podélně rozkrojených napůl a vyjmutých žloutky
  • 1/4 šálku majonézy
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • Kůra z 1 citronu
  • 2 lžičky nasekaných nakládaných jalapeños
  • Sůl a čerstvě mletý pepř
  • Smažené cibulové kroužky v těstíčku, rozdrobené
  • Paprika



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Žloutky rozmačkejte na pastu, přidejte majonézu, hořčici, citronovou kůru a jalapeño papričky. Osolte, opepřete a promíchejte.
  2. Bílky naplňte žloutkovou směsí a posypte cibulí a paprikou.

    Podávejte plněné vejce jako předkrm.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin