Vejce s plněnými sýrem a paprikami pimento


Hlasy: 1

Jak připravit - Vejce s plněnými sýry a paprikami pimento
Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 24

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 81, celkový tuk 7 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 1 G., vlákno 0 G., cholesterol 98 mg, sodík 88 mg, cukr 0 G.


Sýr pimento je lahodná kombinace, která se hojně používá v amerických předkrmech. Stejný osud se nevyhnul ani plněným vejcům, oblíbenému svátečnímu pokrmu. Do žloutkové náplně přidejte nasekané papriky pimento a sýr, lžící vmíchejte do bílků a podávejte na večírku.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 12 velkých vajec
  • 0,5 hrnku majonézy
  • 1 lžíce relishu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 0,5 hrnku strouhaného pomerančového čedaru + navíc na posypání
  • 1/4 šálku nasekaných konzervovaných paprik pimento



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, zeleninová relish, paprika, čedar, Dijonská hořčice

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Vejce dejte do širokého hrnce, zalijte studenou vodou do výšky 2,5 cm a přiveďte k varu. Snižte plamen na střední stupeň a vařte 10 minut na mírném ohni.
  2. Vejce sceďte a nechte vychladnout pod studenou vodou. Vejce oloupejte a podélně rozkrojte napůl.

  3. V misce rozmačkejte žloutky s majonézou, relishem a hořčicí, osolte a opepřete dle chuti. Přidejte sýr a nové papriky. Lžící naplňte bílky. Posypte sýrem.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin