Vejce s kyselými okurkami
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 14
Složitost: snadno
Porce: 14
Vejce s plněnými kousky od Pauly Deen jsou tradičním svátečním předkrmem a stálicí jihoamerické kuchyně.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 7 natvrdo uvařených a oloupaných vajec kategorie CO
- 1,5 lžíce relish omáčka z nakládané zeleniny s okurkami
- 1/4 šálku majonézy
- 1 lžička připravené hořčice
- Sůl a pepř dle chuti
- Paprika, na ozdobu
- Plátky nakládaných okurek na ozdobu
- Pálivé papriky na ozdobu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, zeleninová relish, majonéza, hořčice, paprika, chilli paprička, nakládaná okurka
Příprava pokrmu podle receptu:
- 7 vajec podélně rozkrojte napůl. Vyjměte žloutky a dejte je do malé misky.
Žloutky rozmačkejte vidličkou a smíchejte s majonézou, relishem a hořčicí. Osolte a opepřete dle chuti. - Bílky rovnoměrně naplňte žloutkovou směsí. Ozdobte paprikou, okurkami a pepřem. Přikryjte a uložte. vaječný předkrm v lednici.
Kategorie:
Podobné recepty
