Plněné jalapeños pečené v troubě


Hlasy: 1

Jak připravit pečené plněné jalapeños
Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 jednohubek

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 178, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 9 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 4 G., vlákno 1 G., cholesterol 48 mg, sodík 279 mg, cukr 3 G.


Tyto plněné jalapeño poppers jsou perfektním předkrmem na večírek. Jsou malé a snadno se jedí rukama a jejich pikantní chuť se perfektně hodí k pivu! Na náplň budete potřebovat tři druhy sýra: fetu, smetanový sýr a pikantní nebo uzený sýr, jako je Pepper Jack nebo pikantní čedar. Po upečení se chutě všech sýrů propojí a vytvoří krémovou a křehkou náplň.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 12 velkých jalapeños
  • 60 g fety
  • 110 g smetanového sýra, pokojové teploty
  • 110 g strouhaného uzeného sýra Pepper Jack nebo jiného ostrého sýra, například extra ostrého čedaru
  • Malá hrst čerstvého koriandru, jemně nasekaného
  • 2 lžíce strouhané cibule



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 220 °C.
  2. Z každého paprikového lusku podélně odřízněte třetinu a vytřepejte semínka. Papriky položte na plech.

    Pokud paprika neleží na plechu rovně, odřízněte ze spodní části tenký kousek, aby se paprika neskutálela.

  3. V míse smíchejte fetu, smetanový sýr, strouhaný sýr, koriandr a cibuli a směsí naplňte papriky. Pečte 15–18 minut, nebo dokud papriky nezměknou a sýr nebude po okrajích křupavý a bublající.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin