Kuřecí cupcakes


Hlasy: 1

Jak připravit kuřecí muffiny
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: průměrný
Množství: 12 cupcakes

Tyto rozkošné kuřácké cupcakes budou potěšením na každém velikonočním nebo jiném svátečním stole, zejména pro děti. Upečte vanilkové cupcakes a potřete je lehkou máslovou polevou. Kuřata ozdobte žlutým dekorativním cukrem, který vytvoří nadýchaný vršek. Přidejte cukrové oči a vystřihněte zobáky, nohy a křídla ze žlutých gumových bonbónů nebo marshmallow. Všechny detaily přilnou k polevě a zůstanou na místě.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


Košíčky

  • 1 a 1/3 šálku prémiové mouky
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 0,5 lžičky soli
  • 110 g másla, pokojové teploty
  • 1 hrnek krystalového cukru
  • 2 velká vejce
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 0,5 šálku plnotučného mléka

Glazura a dekorace

  • 165 g másla, pokojové teploty
  • 3 hrnky moučkového cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • Špetka soli
  • 2 lžíce plnotučného mléka
  • 6 marshmallowů ve tvaru arašídů Circus peanut
  • Žlutý dekorativní cukr na posypání
  • 24 středních cukrových očí
  • 12 žlutých kulatých bonbonů, rozkrojených napůl



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, moučkový cukr, ibišek

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte formu na 12 muffinů papírovými košíčky.
  2. Pečte cupcakesVe středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Ve velké míse šlehejte máslo mixérem na středně vysokou rychlost do hladka, asi 1 minutu. Přidejte cukr a šlehejte do krémové konzistence, asi 4 minuty. Postupně zašlehejte vejce, poté vanilku. Snižte rychlost mixéru na minimum a ve třech dávkách zašlehejte směs mouky, střídavě s mlékem. Vypracujte těsto.

  3. Těsto rovnoměrně rozdělte do připravených forem na muffiny. Pečte, dokud muffiny po lehkém stlačení nepruží zpět, 20–25 minut. Přendejte na mřížku a nechte 5 minut vychladnout ve formě, poté přendejte na mřížku a nechte zcela vychladnout.
  4. Připravte si glazuruV míse prošlehejte máslo, moučkový cukr a sůl mixérem na střední rychlost. Zvyšte rychlost na středně vysokou, přidejte vanilku a šlehejte do nadýchané konzistence, asi 3 minuty. Vmíchejte mléko a šlehejte do nadýchané konzistence, asi 1 minutu.
  5. Ozdobte si cupcakesKuchyňskými nůžkami nakrájejte arašídy marshmallow podélně na tenké plátky a poté je ořízněte, abyste vytvořili 12 zobáků a 24 nožiček. Vyzdobte košíčky polevou a poté jejich vršky namočte do dekorativního žlutého cukru, aby se přilepily k povrchu. Ozdobte vršky cukrovinkovýma očima, zobáky a nožičkami. Z půlkulatých žlutých bonbonů vyrobte křídla.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin