Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Toto sladké a kyselé smoothie je perfektní způsob, jak zužitkovat zbylé brusinky po svátečních dezertech. Javorový sirup dodává sladkost, zatímco pšeničné klíčky oříškovou chuť. Toto smoothie je bohaté na železo, zinek a vitamíny B a E a poskytuje dlouhotrvající energii. K přípravě tohoto smoothie budete potřebovat výkonný mixér na rozdrcení ledu a mražených bobulí.

Složení:

• 0,5 hrnku mražených brusinek + 1 tenké plátky brusinky na ozdobu
• 3/4 šálku kostek ledu
• 1/3 lžíce nízkotučného vanilkového jogurtu
• 1/4 šálku pomerančové šťávy
• 1-2 lžíce javorového sirupu
• 1 lžíce pražených pšeničných klíčků

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

brusinka, Pomerančový džus, jogurt, javorový sirup, pšeničný klíček

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Do mixéru dejte mražené brusinky, kostky ledu, jogurt, pomerančový džus a javorový sirup.
Krok 2
• Mixujte na vysoký výkon, dokud směs nebude hladká, v případě potřeby zastavujte a ingredience přitlačte špachtlí nebo dřevěnou lžící. V případě potřeby přidejte 1–2 lžíce studené vody pro úpravu konzistence. Nalijte do sklenice a posypte pšeničnými klíčky. Ozdobte plátky brusinek. Před podáváním dobře promíchejte.

Hlasy: 1