Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 10

Hosté budou ohromeni tímto melounem, jakmile si ho pustíte. A po ochutnání punče ukrytého uvnitř sudu od melounu se vrátí pro další.

Složení:

• 1 vodní meloun bez semen, o hmotnosti 9-11 kg.
• 1 láhev (750 ml) růžového vína
• 1,5 šálku vodky s pomerančovou příchutí
• Další vybaveníponorný mixér nebo vrtačka s nastavitelným sklíčidlem a metla z elektrického mixéru, kohoutek na nalévání nápojů

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Vodní meloun, růžové víno, vodka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ze spodní části melounu (pouze kůru) ukrojte tenký plátek, aby mohl stát vzpřímeně. Ostrým nožem vyřízněte shora kruh, který vytvoří „víko“, jako byste to udělali z halloweenské dýně.
Krok 2
• Pro vaření v mixéruVložte meloun do dřezu (abyste nezašpinili kuchyň). Sejměte víko a ponořte mixér do dužiny. Lehce tlačte a krouživými pohyby mixérem rozmixujte střed. Během mixování posouvejte mixér směrem k okrajům melounu, abyste rozmixovali téměř veškerou dužinu a nechali tenkou vrstvu u kůry. Z melounu vylijte šťávu a dužinu; měli byste mít 6–7 lžic.
Krok 3
• Pro vaření s vrtačkouPřipevněte šlehač mixéru k vrtáku a utáhněte sklíčidlo. Vložte meloun do dřezu, abyste nezašpinili kuchyň, a zapíchněte šlehač do dužiny. Jemným tlakem pohybujte vrtačkou krouživými pohyby a rozmixujte střed. Při mixování posouvejte šlehač směrem k okrajům melounu, abyste rozmixovali téměř veškerou dužinu a nechali tenkou vrstvu u kůry. Vymačkejte šťávu z melounu a sceďte ji, odstraňte všechny velké kousky a semínka; měli byste mít 6–7 šálků šťávy.
Krok 4
• Vložte kohoutek do prázdného melounu podle pokynů na obalu. Nalijte šťávu, víno a vodku do melounu a přikryjte víkem. Dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby meloun a punč vychladly.

Hlasy: 4