5 jedlých koktejlových ozdůb

Všechno je v detailech

Podávejte své domácí koktejly s těmito elegantními jedlými ozdobami, které se velmi snadno připravují.

Okurkové stuhy

Pro jednoduchou a elegantní ozdobu nakrájejte íránskou okurku podélně na tenké proužky pomocí nože nebo mandolíny. Koktejly nalijte do vysokých sklenic a poté po okraji sklenice umístěte 2–3 proužky okurky.

Spálená pomerančová kůra

Tento klasický trik na vylepšení chuti jistě ohromí. Začněte tím, že si vykrojíte kolečko z pomerančové kůry o velikosti mince. Poté zapalte zápalku a držte ji několik centimetrů od koktejlu. Držte kůru nad koktejlem (oranžovou stranou směřující k plameni) a stiskněte ji mezi palcem a ukazováčkem, abyste uvolnili oleje. Jakmile plamen vzplane, vhoďte kůru do nápoje nebo ji vetřete po okraji sklenice.

Citronový twist

Nejlepších výsledků dosáhnete, když k vykrojení perfektních citronových spirál použijte škrabku na citrony – barmanský nástroj s čepelí ve tvaru V. Držte citron v jedné ruce a druhou jím jezděte po kůře a postupně citrus krouťte. Vytvoříte tak spirálu voňavé citronové kůry, která ozdobí okraj vaší sklenice.

Semínka granátového jablka

Zářivě červená semínka granátového jablka vypadají krásně na povrchu růžového koktejlu. Pro rychlou a snadnou ozdobu ozdobte každou sklenici 1–2 lžícemi semínek granátového jablka.

Melounové kuličky

Pro tuto zábavnou sváteční dekoraci použijte vykrajovátko na melouny k vykrojení perfektních kuliček z melounu kantalup nebo několika různě barevných melounů. Poté uspořádejte 3–4 kuličky do sklenice a navrch ozdobte lístky čerstvé máty pro zářivý kontrast.





Hlasy: 2