Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Množství: 13 koktejlů (120 ml každý)

Koktejl Altona Browna na bázi whisky si můžete připravit předem zahřátím likéru s citronovým sirupem v pomalém hrnci.

Složení:

• 2,5 šálku skotské whisky
• 1 citron, nakrájený na tenké plátky, plus navíc na ozdobu
• 1/2 hrnku třtinového cukru demerara
• 1 litr vody
• Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

whisky, muškátový oříšek, hnědý cukr, citrón

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V malém pomalém hrnci o objemu 2–3 litrů smíchejte citron, cukr a vodu a nastavte hrnec na nejvyšší teplotu. Přikryjte a vařte za občasného míchání, dokud se cukr zcela nerozpustí, 20–30 minut.
  
  Přidejte whisky a promíchejte. Snižte plamen na minimum a podávejte teplé s klínkem citronu a čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem.

Hlasy: 3