Čas:
Složitost: snadno
Porce: 1

Pomerančový a rybízový likéry dodávají tomuto italskému koktejlu na bázi grappy svěží a zářivou chuť. Zajímavá kombinace, která zanechává příjemnou ovocnou dochuť. Nápoj je poměrně silný, středně sladký a kyselý. Jeho sladkost si můžete upravit podle své chuti přidáním většího či menšího množství cukrového sirupu.

Složení:

• 15 ml Cointreau nebo jiného pomerančového likéru
• 45 ml grappy
• 7 ml likéru z černého rybízu Creme de Cassis
• 15 ml čerstvě vymačkané šťávy z poloviny citronu
• Trochu cukrového sirupu
• Led
• Pomerančová kůra na servírování

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Pomerančový likér, vodka, rybízový likér, citronová šťáva, sirup, Pomerančová kůra

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Všechny ingredience nalijte do šejkru s ledem. Důkladně protřepávejte, dokud směs zcela nevychladne. Naplňte vysokou sklenici nebo highball ledem. Nalijte koktejl navrch. Nastrouhejte pomerančovou kůru, abyste vytvořili vír. Otřete okraj sklenice, otočte a ozdobte koktejlem.

Hlasy: 1

Autor receptu - Jill Davie je šéfkuchařkou v Josie's Kitchen, restauraci v Los Angeles, kterou vlastní Josie Le Balch.